我经常做的,我老公和弟弟最仲意吃了,不过,我一般都是去菜市场的腌菜档口买小泡椒(喜欢吃辣的朋友还可有放一些新鲜的小红尖椒剁在起，超有味），腌制的方法和材料也上楼主差不多，只不过我最后一着工序是：把油烧到80-90度，然后浇在蒸好的鱼头上就 .一边写都在想着吃了,明天也去买来做......

好主意！

在鱼头下面放点用凉水泡过的粉丝，那些粉丝吸收了鱼的汁，味道超棒，又香又鲜。

谢，今晚试试

哇··我超中意吃这个啊···

鱼头不是应该用油煎过再蒸的吗？不知道哪个方法对，反正我是先用油过一下再蒸的，味道也很棒。呵呵

美味!

我经常做的,我老公和弟弟最仲意吃了,不过,我一般都是去菜市场的腌菜档口买小泡椒(喜欢吃辣的朋友还可有放一些新鲜的小红尖椒剁在起，超有味），腌制的方法和材料也上楼主差不多，只不过我最后一着工序是：把油烧到80-90度，然后浇在蒸好的鱼头上就 .
一边写都在想着吃了,明天也去买来做......

流口水呀@！！！！

}}}]]

好好味啊!

听日试下6

喜欢吃剁椒鱼头

好象也不复杂，找天试试

好主意！

为什么我做出来每次我老公都说那鱼好腥啊

我最喜欢吃了,这次学到了.

学习了，下次也做来吃

这个菜我最拿手了