今天心情不错,好久没怎么在家做饭了,晚上小露一下,现在菜特别贵,如果低成本做出美味菜肴,那才叫本事啊,下了班,花40分钟做了四道家常菜,一家三口一扫而光,儿子还嫌饭煮少了,我算了一下,成本不过20元。一、棋盘冬瓜这其实是一道典型的湘菜,但不知为何,广州的湘菜馆几乎没有做这道菜的。冬瓜是现在最便宜的蔬菜,一块钱一斤,整道菜成本不过3块钱,酸甜可口,色香味俱全,而且绝对环保。
豆豆米妈妈:因为青椒炒鸡蛋也是我的拿手菜,心心念念睡觉前还上来看看楼主有没有公布做法?谢了!我也是湖南人,正好家里也做了个‘进’坛子,这可是正宗的湖南叫法哦!查看原文看来你老家离我家很近,我那里也叫泡菜坛叫“浸”坛子,浸泡浸泡,浸和泡就是一回事。