说说 做法好吗？

主要怎样洗干净的介绍下啊

很久没有吃酸菜了

开胃菜  超想食

好耐无吃过啦

嘻嘻，跟我们潮菜做法一样，这个我会做，可是最近老买不到大肠，上次买的因为回家看到肠子里有像污水沟里的东西所以被我扔掉了。希望没吓到LZ

城市里的猪大肠很少买
回乡下，这个菜是我的大爱啊
送饭送酒都很是不错

呵呵  这个 好吃啊  上学时候 偶爹经常炒给偶们吃呢 好吃 好吃

不错不错 就是洗的时候麻烦

生粉加盐细抓洗
乡下用番石榴的叶子
肥肠可以炸下再炒

　　昨天买了半条，听同事说要把肠子里白色部分去掉，结果撕出来的部分比肠体还要多。好大的工程啊，用盐抓了好几遍，又用生粉再抓了两遍，用了好多的水才洗到没有那种臭味。