美味的沙葛面包。。。。。。
14748美食&下厨
首先,今次放的水比平时多了2克,但是揉出来的面还没有用红牡丹的黏手,这说明,金像的吸水性确实是比红牡丹好!
今次用的是沙葛馅,我个人比较喜欢吃这个馅,不错。。。再接再励!
方:高筋面粉280克,水150克,蛋液20克,黄油30克,酵母5克,椰子粉4克(因为没有用奶粉),盐3克。方法步骤就像做其他面包一样。
馅:沙葛半个,红萝卜1/3个,腊肠一条,全部切粒,炒熟后待用。
烤:中层,上下火,180度,15分钟。
[ 本帖最后由 不见不散1225 于 2010-8-28 10:20 编辑 ]
2010/08/28
我怎么还没收到快递呢
