机打也能做出口感细腻的---手磨黑芝麻糊(做法已上,多图)
3904177美食&下厨
好中意吃芝麻糊
我自小很爱吃芝麻糊。
黑芝麻糊一直以来都是秋冬季节民间很传统的养生食品,可以滋养身体、补充热量、乌润头发,图方便我就去买速溶的了,但速溶的不够正宗,而甜品店卖的又不够真材实料,自从上次在“稻香”吃了他的芝麻糊,真是有种“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”的感觉~实在太香太诱人啦,所以我决定自己在家里做,很方便就可以品尝到香浓可口又让人放心的黑芝麻糊啦~
今天在家乐福买了生的黑芝麻,好,开动了~
[ 本帖最后由 fandaheng 于 2010-9-9 00:55 编辑 ]
2010/08/30
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gzwjy:
用豆浆机做不是很方便吗?我几乎隔天就做一次,都是用豆浆机做哦。又方便一样好吃。关键是我太懒了。
查看原文请问用豆浆机做芝麻糊的配方,除了芝麻,还要加什么呢,用哪一个功能呢?
2011/07/02回复
落枫XB10楼
huangminhenhao:
请问用豆浆机做芝麻糊的配方,除了芝麻,还要加什么呢,用哪一个功能呢?
查看原文同问,家里的九阳感觉很不给力啊,上次做薏米糊还是变成豆浆状了
2011/12/27回复
why2325348511楼
学习了
2011/12/27回复
四月小牛牛12楼
fandaheng:
手磨黑芝麻糊好中意吃芝麻糊我自小很爱吃芝麻糊。黑芝麻糊一直以来都是秋冬季节民间很传统的养生食品,可以滋养身体、补充热量、乌润头发,图方便我就去买速溶的了,但速溶的不够正宗,而甜品店卖的又不够真材实料,自从上次在“稻香”吃了他的芝麻糊,真是有种“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”的感觉~实在太香太诱人啦,所以我决定自己在家里做,很方便就可以品尝到香浓可口又让人放心的黑芝麻糊啦~今天在家乐福买了生的黑芝麻,好,开动了~[ 本帖最后由 fandaheng 于 2010-9-9 00:55 编辑 ]
查看原文问题是,怎么去除干净芝麻里的沙子,这个问题很头痛,试了泡水再过滤不要底层的,还是会有一点沙。
2012/01/06回复
ytfwfntxgt14楼
楼主。你好。。请问你做的芝麻糊跟你在那“稻香”吃的芝麻糊吃感是一样的吗?谢谢。你可以加我的QQ吗。。我还有很多问题请教你啊。
2012/04/25回复
ytfwfntxgt15楼
QQ375260155
口感是不是一样啊。
口感是不是一样啊。
2012/04/25回复