机打也能做出口感细腻的---手磨黑芝麻糊(做法已上,多图)
3904277美食&下厨
好中意吃芝麻糊
我自小很爱吃芝麻糊。
黑芝麻糊一直以来都是秋冬季节民间很传统的养生食品,可以滋养身体、补充热量、乌润头发,图方便我就去买速溶的了,但速溶的不够正宗,而甜品店卖的又不够真材实料,自从上次在“稻香”吃了他的芝麻糊,真是有种“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”的感觉~实在太香太诱人啦,所以我决定自己在家里做,很方便就可以品尝到香浓可口又让人放心的黑芝麻糊啦~
今天在家乐福买了生的黑芝麻,好,开动了~
[ 本帖最后由 fandaheng 于 2010-9-9 00:55 编辑 ]
2010/08/30
全部回帖
:
可以,蜂蜜冲饮的时候再加,不过注意要把芝麻糊放凉后再加蜂蜜。
2010/11/16回复
学习了,多谢LZ喽
2011/01/06回复
fandaheng楼16楼
瑜悦超级心肝:
忘了问,你说第一次搅拌之后,有湿气,要放进烤箱烘干,我家没有烤箱,可以放进锅里炒来代替烤箱吗?
查看原文可以的,就是炒的话和火候比较难控制。
2011/04/24回复