以下是俺老娘教的方法：买整个肺，肺上有根管的，把管套到水龙头开头细水慢慢灌，然后猪肺开始胀大，胀到一定大小，拿起来用力按出，里面的血水就从喉管里流出来，这里来回三四个回合2。切小块，烧红锅，放到锅里炒，水就哗哗地出来了，炒一阵再拿到冲水，这样来回又二三个回合搞掂 ，煲得

正解，不过真的麻烦，做过几次，做出来挺好吃，但洗的过程很费力，觉得越洗越不干净