顶顶。

谢谢大家的关注啊，呵呵，开心啊！

泡打粉与面粉混合在一起，然后加入。

汽车呢，用巧克力勾画出线条，然后再填上果胶的。你也可以试试哦！

你是不是wn，娜呀。

我猜对啦。哈哈，有空来我家玩吧，我在佛山。

手真巧

我们好久不见啦，去佛山一定找你，呵呵！

还好吗？现在哪里上班啊？不回来广州了吗？

我的电话：13631465029
博客：http://blog.sina.com.cn/cakejourney

恩，我也想问一下LZ，戚风蛋糕的回缩问题怎么解决？谢谢了！

原来面粉不是先在蛋黄糊里加好的呀.

我去校友群里帮你宣传下。

很专业

亲，我开始做戚风也试过很多次回缩的，呵呵，不要紧，这只是一个过程。

亲下次做的时候尽量把蛋白打够，打到干性气泡，但不能过，最好，呵呵，是刚刚到干性气泡啊！

另外，温度也要有所控制，6寸的话，用170度烤30分钟差不多啦。8寸的话，要适当降低一点温度，因为体积大，烤的时间也会相应延长啊，用160度烤45--55分钟差不多啦。具体的温度与时间要视个人烤箱的不同而有所调整。

大家可以试多几次啊

妮妮，谢谢你哦，有空过来广州一定来我这哦！给你做你喜欢的蛋糕。我最喜欢提拉米苏啦，能吃很多啊！

亲，可以放在蛋黄糊里面的，我这样放有一个好处就是：面粉分次放入可以减少搅拌的时间，更快搅拌均匀，防止起筋。

只是一个选择的问题，个人觉得这样蛮好的，所以就这样做啦，呵呵。。。

做巧克力装饰的模具那里买的

5 好靓想食  巧克力装饰模具在那买的   啊

好像学习啊

学习

漂亮！！

偶来学习了