想知道卤水鸭翅的做法

卤水鸭亦我的钟意吃
上做法吧，让我也学几招

我也想知道

请赐教几招，我儿子也喜欢啃骨头，还有这些亦在哪可以买到啊？

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好好味道的样子，想学做卤水哦

好正喔

我仔都好钟意食韭菜..

参考参考,呵呵

强烈要求上做法~

想知道卤水鸭翅的做法

卤水鸭翅 懒人版
1-------鸭翅洗净  下开水滚一下 去血水
2------锅热下油 放入姜片 再放鸭翅翻炒一分钟后 加生抽，几滴饺子醋，花雕，几颗干辣椒，几滴花椒油，加水 盖过鸭翅 上盖 大火焖煮至水分七成干
3-----加几滴老抽，一小勺糖，几颗葱白，继续焖十五分钟，后加少量盐，鸡精，即可出锅
（本想加多点花椒粉了 干辣椒了 口味重一点的 考虑到儿子 没敢多加 好像大概就是这样的了）

另外 鸭翅一般在家乐福买的

我儿子也喜欢卤水的，每次去吃潮菜的卤水拼盘都要吃卤水翅。
请教做法。

我也要试试

哇，流口水哦

看着就好吃