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刚做的电饭煲蛋糕,成功啦

1404998美食&下厨

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做得很不错,,,
2010/12/10回复
sy8sy:
鸡蛋4个,低粉60g,砂糖80g(20g蛋黄;60g蛋白),牛奶5大勺(1大勺=15ml),植物油3大勺,盐少许
查看原文
蛋白和蛋黄要分开放糖么?做的过程是请告诉我啊。
2010/12/10回复
顶顶顶
2010/12/10回复
叶女叶女64楼
强烈要求上具体做法
2010/12/10回复
厉害啊
2010/12/10回复
强烈要求楼主上具体做法,我们大家都想尝试一下做这么好看好吃的蛋糕。
2010/12/10回复
流口水
2010/12/10回复
我做出来的也是蛋饼,发不起, 还以为是电饭煲的问题,但究竟问题出在哪里呢?8
2010/12/10回复
好漂亮啊,留印关注。LZ请上做法啊
2010/12/10回复
做得好正吖!可以给个详细的做法吗?
2010/12/10回复
mon77mon7771楼
。。
2010/12/10回复
不错也
2010/12/10回复
DDgirlDDgirl73楼
弱弱的问一句楼主,砂糖是白砂糖吗?牛奶可以是那种纸盒装的吗?
2010/12/10回复
不错,简单易学,留个印先。
2010/12/10回复
我也要秘方~~~
2010/12/11回复
怎么没图解的啊。。。
2010/12/11回复
请教楼主,我也是做四蛋,配方和方法都和你一样,但总觉得80ml牛奶太少了,每次撒了4大勺(每一勺都是有多高堆多高)下去后,就成了面团,无法与打好的蛋白完全融为一体,做出来的蛋糕也就成了蛋饼,咋回事呢?
2010/12/11回复
DDgirl:
弱弱的问一句楼主,砂糖是白砂糖吗?牛奶可以是那种纸盒装的吗?
查看原文
是的

下面的是加了3块的芝士,芝士蛋糕,特别好吃。。吃了芝士蛋糕。。。就不会吃普通蛋糕了。。

[ 本帖最后由 sy8sy 于 2010-12-11 19:20 编辑 ]
2010/12/11回复
5 看着就觉得好美味啊~哪天做给宝宝试试,他很喜欢吃蛋糕,就是怕外面买的有添加剂所以不怎么敢给他吃。
2010/12/11回复
我想知第一个快速做饭15分钟后,用布锔出气口15分钟,同时摁快速做饭,还是锔15分钟之后,再摁快速做饭啊。
我最近正想学,刚学会了做酸奶,经常做啊,受一直表扬,正勤奋好学做好家庭主妇呢
2010/12/11回复
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