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冬至你家准备什么菜??

772855美食&下厨

11月22日(周三)冬至就到了,你家准备做什么菜呢?

大家说说,互相参考一下,我家五人吃饭,还在考虑中。。

公公婆婆过来吃饭,所以我要下厨了。

1.清蒸鲫鱼

2.蒸排骨

3.凉瓜炒肉

4.清炒迟菜心

5.什么菜呢?????

6.椰子鸡汤

[ 本帖最后由 SHELLYCHEN 于 2010-12-20 18:49 编辑 ]
2010/12/19
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2010/12/20回复
简单方便搞个白灼虾咯
2010/12/20回复
我们已处在进行时了,每天晚餐都吃羊肉酒,将会一直到冬至
2010/12/21回复
楼主的菜好象太家常了点,广东人都说“冬大过年”,鸡和一条靓鱼是少不了的
2010/12/21回复
小小树叶子:
楼主的菜好象太家常了点,广东人都说“冬大过年”,鸡和一条靓鱼是少不了的
查看原文
呵呵。。主要是我不怎么会做饭,我LG吃海鲜过敏,我GP又有糖尿病,所以就来个凉瓜,

而我会做的没几个菜,
2010/12/21回复
风铃/bb:
可能最简单是我家,因夫家都是恩平人,所以冬至都是整咸汤园,搓好汤园(汤园里面不放馅),放些虾米,冬菇,鱼滑,瑶柱,芫茜,葱煮熟,就吃得,好好味.
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这个看着好吃,哪天试一下
2010/12/21回复
三口人,还没想好吃什么,女儿病了没痊愈7
2010/12/21回复
紫燕芳菲:
三口人,还没想好吃什么,女儿病了没痊愈7
查看原文
抱抱,希望你家宝贝早日康复!
2010/12/21回复
婆婆做什么就吃什么……
2010/12/21回复
冬大过年。这是广州人的习俗啊,所以这天是很丰盛的。奶奶一早会买好烧肉、鸡去拜神,晚饭自然就是美美的吃一顿!
2010/12/21回复
呵呵~~~~我们是北方人,冬至照例吃饺子~~~
2010/12/21回复
june228june22813楼
打边炉,最简单方便快捷
2010/12/21回复
看到这个贴才知道明天是冬至。
2010/12/21回复
冬至将至,买2斤羊肉、3斤陈醋、3斤黄酒(以上材料是普通比例,可采用等比例调整用量),先将以上材料泡一晚(24小时),第二天倒去泡酒,用温水洗净,用砂布将干姜、麦冬、枸杞、大枣包好,冷水下锅煲3个小时以上,如果睡眠不好,加酸枣仁,身体不好,气血不好,加丹参、党参,在冬至时刻两个时辰内吃。这个方吃了后“东山再起”。冬至吃羊肉,明年一年不会感冒!这一天所有的人都可以吃,包括一岁多的小宝宝都可吃一点点,当然适量,不行就喝点汤也行。这个进补方适合全家老少合用啊。
2010/12/21回复
老人家话冬至要补一补,一定要炖一个滋补的汤
2010/12/21回复
仲未啉到,有D迷茫!
2010/12/21回复
LYT1981LYT198118楼
我屋企冬至应该吃呢几样菜,白切鸡、烧肉、蒸鱼、青菜。
2010/12/21回复
汭芮妈:
冬至将至,买2斤羊肉、3斤陈醋、3斤黄酒(以上材料是普通比例,可采用等比例调整用量),先将以上材料泡一晚(24小时),第二天倒去泡酒,用温水洗净,用砂布将干姜、麦冬、枸杞、大枣包好,冷水下锅煲3个小时以上,如果睡眠不好,加酸枣仁,身体不好,气血不好,加丹参、党参,在冬至时刻两个时辰内吃。这个方吃了后“东山再起”。冬至吃羊肉,明年一年不会感冒!这一天所有的人都可以吃,包括一岁多的小宝宝都可吃一点点,当然适量,不行就喝点汤也行。这个进补方适合全家老少合用啊。
查看原文
2010/12/21回复
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