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卤蛋控来啦,这餐加点红烧肉吧

493931美食&下厨

大家喜欢卤蛋吗?随便聊聊以前对这个东西没好感。后来生了小孩,给人家发喜蛋,多出来的就自己吃了,越吃酒越上瘾啦,跟朋友学了一手,自个做出来的比外面的还好吃~亲们可以试试哦~哈哈!卤蛋控来啦,这餐加点红烧肉吧

干净的五花肉,一定要有点肥油才好吃





八角姜片大蒜拍一下,放进锅里面爆香一下











煮好的鸡蛋









去皮划几刀

肉要焯一下水,去掉腥味






煸炒一会,放酱油和白糖继续炒 在砂锅里炖

收汁出锅就这样了,卤蛋比外面买的还好吃






[ 本帖最后由 林小资妈妈 于 2010-12-21 17:52 编辑 ]
2010/12/21
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哈哈  给你盛碗饭
2010/12/21回复
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