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卤蛋控来啦,这餐加点红烧肉吧

493631美食&下厨

大家喜欢卤蛋吗?随便聊聊以前对这个东西没好感。后来生了小孩,给人家发喜蛋,多出来的就自己吃了,越吃酒越上瘾啦,跟朋友学了一手,自个做出来的比外面的还好吃~亲们可以试试哦~哈哈!卤蛋控来啦,这餐加点红烧肉吧

干净的五花肉,一定要有点肥油才好吃





八角姜片大蒜拍一下,放进锅里面爆香一下











煮好的鸡蛋









去皮划几刀

肉要焯一下水,去掉腥味






煸炒一会,放酱油和白糖继续炒 在砂锅里炖

收汁出锅就这样了,卤蛋比外面买的还好吃






[ 本帖最后由 林小资妈妈 于 2010-12-21 17:52 编辑 ]
2010/12/21
全部回帖
RYANTANRYANTAN沙发
我好肚饿啊.......

我要吃肉啊~~~~
2010/12/21回复
哈哈  给你盛碗饭
2010/12/21回复
我还没有煮饭呢
2010/12/21回复
这样切花的鸡蛋很漂亮呀
2010/12/21回复
zihuazihua6楼
好吃
2010/12/21回复
学习了。。哈哈
2010/12/22回复
手真巧啊
2010/12/22回复
简单又实用,空了要试试才行。。
2010/12/22回复
我好肚饿
2010/12/22回复
我饿
2010/12/22回复
cici10cici1012楼
学习了
2010/12/22回复
好吃!
2010/12/22回复
我也经常做,LG特爱吃,我自己还特喜欢放点面巾,正!
2010/12/22回复
要吃肉啊~~~~
2010/12/22回复
hgx829hgx82916楼
看起来很香,但是俺减肥后不怎么敢吃肥猪肉了,我怕前功尽弃呀
2010/12/22回复
MjunMjun17楼
不错的方法,又学到技术了.
2010/12/22回复
那鸡蛋划的花真有巧妙,又好看又入味,口水都流出来了,周末一定在家也做一个,
2010/12/22回复
那鸡蛋划的花真有巧妙,又好看又入味,口水都流出来了,周末一定在家也做一个,
2010/12/22回复
红烧排骨的时候,喜欢在里面加鹌鹑蛋,闺女的最爱,她吃蛋我啃排骨
2010/12/22回复
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