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【原】2011·Q妈e厨房·海外版-9月10日海量更新!P7-116F

31295119美食&下厨

建个目录,准备盖楼

(1)早餐分享,,,自创香蕉班戟......................................F1

(2)相思成灾的红烧肉啊。。。........................................F5


(3)菜花蘑菇浓汤....................................................F5

(4)豆芽炒里脊......................................................F5

(5)私家炒饭,重现江湖..............................................F21

(6)纠结了一整天,整了盘白汁蘑菇肉酱意粉,,,明天继续纠结..........F31

(7)世事岂能尽如人意,,,不完美的韩式拌饭..........................F38

(8)电饭煲焗鸡,,,1鸡两吃(斩件+手撕)............................F45

(9)咖喱牛腩........................................................F55

(10)扁豆焖排骨.....................................................F56

(11)黑木耳炒鸡丝...................................................F57

(12)锅贴(牛肉馅煎饺).............................................F58

(13)中西结合的丁丁炒面,夙愿了了...................................F64

(14)学做荷兰菜,可爱的小甘蓝混搭...................................F65

(15)我的铜锣烧,我作主!...........................................F69

(16)改变,从一碗绝世好肉开始.......................................F70

(17)贪心不足的“怀旧版”花生糖.....................................F74

(18)糖炒年糕.......................................................F79

(19)自制腌花菜茎,像泡菜一样的平淡生活.............................F80

(20)育苗计划启动 之 阳光早餐-奶酪肉卷/核桃粥/橙子苹果..............F87

(21)耍点小花招,让孩子爱上吃面包...................................F90

(22)异域风情美食:山寨版的土耳其doner肉夹饼........................F97

(23)父亲节特别奉献:千层牛肉馅饼,,,祖传!不好看但好吃!.........F102

(24)椰香咖喱鸡.....................................................F110

(25)酸菜炒年糕.....................................................F111

(26)蘑菇贝壳意粉...................................................F112

(27)西兰花牛肉跟土豆,牛骨汤........................................F116

(28)可乐鸡翅跟咖喱酱意粉,当归鸡汤..................................F116

(29)香菇肉饼蒸蛋...................................................F116

(30)菜花咸肉粒跟土豆片.............................................F116

(31)大葱炒卤肉条伴意粉.............................................F116

(32)自制柠檬蜜.....................................................F116

=======================================================



吃过薄饼、松饼,

听说过班戟(ji)、pancake,

不知道原来班戟就是薄饼,,,一种港式薄饼,班戟是pancake的音译;

不管怎样,好吃就行。



我不是十分喜欢芒果,,,更何况家里有人对其过敏,更何况,,,在NL,暂时未发现有芒果,

以前吃过香蕉味道的印度飞饼,广州一般称之为香蕉薄撑,,,味道不错,记忆深刻;

我也不是十分有勇气吃太多奶油,,,即便是忌廉,,,植物奶油,总归还是奶油,

在这边,丰富的奶制品已经潜入到我的一日三餐里,所以,我宁愿接受果酱、蜂蜜。

所以,自创香蕉pancake,,,运用而生,

非芒果,无奶油,,,一层层的,有点像蛋糕,

浇上一点点的果酱,草莓味的、蓝莓酱的,,,都很提味,绝配!



LG说,本来有点饿了,还只能看不能吃,更饿!

小朋友说,妈妈,我在楼上就闻到香味了,,,就猜到你在做香蕉薄饼了

我说,孩子,你真聪明,昨晚交代老娘的任务,演变成了你的伟大猜想

又问,妈妈,我长大了也能做这么好吃的薄饼吗?

我非常肯定的回答:孩子,只要自己动手,一定丰衣足食!





呵呵,你的晚餐时间,,,我的早餐分享

谢谢关注!


P.S. 做法写了,贴不上来,提示不良信息。。。



[ 本帖最后由 勉之妈妈 于 2011-5-5 04:31 编辑 ]
2010/12/30
全部回帖
哈哈,Q妈好有创意!很久没见你更新了!
2011/05/27回复
难为孩子了,叫我顿顿中午吃面包,我会很痛苦的。还好有可爱的蝴蝶面包
2011/05/27回复




好久没上菜了,,,乱忙乱忙的,做得少了、拍得也更少了。。。惭愧惭愧!


这是今天刚刚炮制出来的土耳其肉夹饼。。。当然是山寨的哈!


荷兰土耳其人超多,带来了蛮多社会问题,但同时也带来了不少美食

这个Doner,肉夹饼,就是其一

3.5~4.5欧一个,份量很足,热卡当然也不低,荷兰人都蛮喜欢的就是了


我吃过一次,觉得味道确实不错,一边吃着一边琢磨,终于今天就决定山寨一回了

说是山寨版,除了并非土耳其人而是地道中国人制作

最重要一点,就是里面原本夹的是羊肉,,,土耳其那种特有的肉棍上片下来的羊肉

俺在里面放的确实牛肉,加了洋葱、番茄和孜然,味道倒也独特了,别有一番风味儿


材料在国内基本都能买到,那个saus酱虽说荷兰特有,但在国内超市也能找到类似的,酸甜的沙拉酱都可以的


粗略估算了一下,今天做了4个,成本不过2.1欧。。。

土人300%的毛利,看来全世界做饮食都狠赚啊!



















2011/06/18回复
小白饼干:
难为孩子了,叫我顿顿中午吃面包,我会很痛苦的。还好有可爱的蝴蝶面包
查看原文
小孩子,适应很快,现在每天中午必吃面包,,,渐渐也习惯了
2011/06/18回复
小车迷妈妈:
哈哈,Q妈好有创意!很久没见你更新了!
查看原文
越来越懒了。。。嘻嘻
2011/06/18回复
feifeifei:
好可爱的面包~~~丰富的内容啊!
查看原文
呵呵,小孩子长身体,就想变着法子让他营养均衡些
2011/06/18回复
天天猪宝贝:
哈哈,好贴,继续收藏~
查看原文
谢谢关注哟
2011/06/18回复
我心悠然1101:
谢谢你的花,,,和关注!
2011/06/20回复
牛肉饼好卖相啊
2011/06/21回复
小白饼干:
牛肉饼好卖相啊
查看原文
真的啊?我以为她只是“心里美”呐!。。。看来俺忒苛刻了
2011/06/21回复
2011/06/26回复
newFFnewFF14楼
这个这个这个。。。想尝尝
2011/07/27回复
锄草的来了!
抱歉的话、冠冕堂皇的借口就都不说了,直接去片!

【1】【2】椰香咖喱鸡



2011/08/04回复
【1】【2】翠花,上酸菜,,,炒年糕!



2011/08/04回复
【1】好吃又营养的蘑菇贝壳意粉!

2011/08/04回复
流了一地的口水撒~稀饭酸菜年糕!
2011/08/04回复
Q妈啥时间出国了。
2011/08/04回复
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