我家婆这样做酸菜，大家看看 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

我家婆这样做酸菜，大家看看

21663101美食&下厨

东逛西逛只看楼主

我第一次看

2011/03/10

全部回帖

东逛西逛楼沙发

小白饼干:

逛，求靓菜干煲汤

不得

2011/03/10回复

vvx板凳

求酸菜做酸菜鱼

同求

2011/03/10回复

vvx4楼

东逛西逛:

不得

2011/03/10回复

kimyee5楼

排队等酸菜

2011/03/10回复

vvx6楼

多占楼可能分多d

2011/03/10回复

vvx7楼

5 丶丶

2011/03/10回复

aiaixia20038楼

中午刚听到，永州那边人也这样做，啥都不放，就会酸，说很好吃的

2011/03/10回复

vvx9楼

放些盐

2011/03/10回复

kimyee10楼

逛，你的酸菜怎么分？

2011/03/10回复

PP.11楼

我想看腌后的，哈哈

2011/03/10回复

vvx12楼

kimyee:

逛，你的酸菜怎么分？

同在等分脏

2011/03/10回复

紫燕芳菲13楼

这样做是不是不能久放，话说我们老家以前也是这样的，把菜出了水然后装在缸子里。

2011/03/10回复

一伊宝贝14楼

我是广西的，
有点像我们那里做的酸菜

2011/03/10回复

鱼宝宝BEE15楼

有我的吗？？？

2011/03/10回复

鱼宝宝BEE16楼

一伊宝贝:

我是广西的，有点像我们那里做的酸菜

就是广西的酸菜

2011/03/10回复

GOKEVIN17楼

东逛西逛:

占位置我晒的菜干[ 本帖最后由东逛西逛于 2011-3-10 14:36 编辑 ]

你这菜干是没有出过水吧？我家婆晒之前是用热水烫过，然后再晒，晒出来比较白，不会淤色。

2011/03/10回复

园园52018楼

这是好东西啊

2011/03/10回复

宝贝猪12319楼

要先煮的吗

2011/03/10回复

华猪妈咪20楼

快乐蝴蝶:

而且你还拍错蹄蹄了，不是菜干啊妹妹，MS是泡酸菜啊。

2楼明明是菜干

2011/03/10回复

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