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哭，一箩心机整出来的萝卜糕竟然有蟑螂屎味

341813美食&下厨

yiyi520yiyi520只看楼主

话说看了虎妞妞妈妈的萝卜糕帖，加之过年前网购了一些粉，其中有两包是萝卜糕粉，家里还有一大条萝卜，趁着今天早上有时间，搞了一个多钟头，把双手都磨酸了，终于出炉了一大碟的萝卜糕，试吃味道还不错，但是竟然有股蟑螂屎味，呜呜呜。当初筛粉的时候忘记看筛子里有无蟑螂屎了。
2011/03/20
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潼昕妈妈潼昕妈妈沙发
杯具了。，。
2011/03/20回复
虎妞妞虎妞妞板凳
萝卜糕粉？我按阿苏的方法做的萝卜糕是用粘米粉250克 （系250克粘米粉中倒起半杯出离，加番半杯澄面入去）
2011/03/20回复
evawuevawu4楼
光用粘米粉就OK拉，市场才5元/斤。
2011/03/20回复
tokyodmmtokyodmm5楼
路过
2011/03/20回复
yiyi520yiyi520楼6楼
我用的是萝卜糕专用粉，应该是那家店自己配的，家里还有一袋呢，都不敢用了。
2011/03/20回复
lpxwlpxw7楼
蟑螂屎味？楼主咋知道的
2011/03/20回复
yiyi520yiyi520楼8楼
蟑螂屎味，话说小时候试过吃过有这种味道的糕，不记得是妈妈还是 奶奶说是蟑螂屎味，不过也没见过那些粉有蟑螂屎呢，我都不知道怎么形容这种味。
2011/03/22回复
seaseeseasee9楼
遗憾啊，下次再做啦，抱抱楼主
2011/03/23回复
sl4258sl425810楼
路过，帮顶
2011/03/28回复
goodgoodgoodgood11楼
evawu:
光用粘米粉就OK拉，市场才5元/斤。
查看原文
哪个牌子好啊？
2011/12/14回复
方便面方便面12楼
郁闷啊
2011/12/14回复
十五楼的猪十五楼的猪13楼
看标题，我也想到了筛子里有蟑螂屎。
2011/12/14回复
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