看了这个帖,对面包机又长草了,面条机都还在犹豫中,怎么办怎么办
因为有了面包机,最近狂做各类主食(上图了)
2434679美食&下厨
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chengchengma:
[ 本帖最后由 chengchengma 于 2011-3-22 16:18 编辑 ]
查看原文LZ:问问面和水的比例是多少发出来的面比较合适?发好后面拿出来还需要摔吗?我的面包机是东菱的,也可以发面,暂时只是用来做面包没有发过面做包子
2011/11/27回复
我爱元元:
我现在超喜欢用上了面包机,每天早上定时,下午女儿一回家就可以吃到热腾腾的面包,晚上定时早上吃面包,以前不爱进厨房的我,现在研究不同的面包做法....做包子和花卷还没有试过...
查看原文介绍介绍定时做不同面包的配方和方法吧,我现在只会做甜面包,要向你学习
2011/11/27回复
我买的也是楼主这一款,好好用,也一直推荐同事朋友们。平时上班没空。周六周日做两次,要么做包子要么做馒头,偶尔也做面包,还可以用来做手擀面。超好用的说,现在住的地方超小。它就成了做面食的好帮手了。将来如果我住的空间大的话肯定买个揉面机加烤箱。
2011/11/30回复
amournamie:
一直想买,但又听说面包机揉面组织比较粗糙……纠结啊,暂时买了个大功率的打蛋器准备揉面,还没用过,还是用手摔面团中
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3不会啊,还好,我是面包机揉面,烤箱烤,好吃啊
2011/11/30回复