海的距离
。平常我还随手抓一大把的煲汤后就扔了，想想真是浪费啊
刚好今天看见市场有卖，新鲜的河南淮山10元一斤，就买了两条（8两多）回家试试晒吧。没想到竟成功，心中狂喜ing
我就把生晒的过程写写，让有需要的MM也来DIY吧。超简单的哦
1、把新鲜买来的河南淮山，连皮彻底清洗干净。
2、准备一盆约60-80度左右的热水，用作浸泡鲜淮山片。
3、鲜淮山连皮切片，每切一片就立即放进热水中浸泡。全部约浸泡30-45分钟。把热水倒掉，直接放盘就可以拿去晒啦。
100%卫生干净哦
4第一次就超成功的 - 生晒河南淮山
3779137美食&下厨
。平常我还随手抓一大把的煲汤后就扔了，想想真是浪费啊刚好今天看见市场有卖，新鲜的河南淮山10元一斤，就买了两条（8两多）回家试试晒吧。没想到竟成功，心中狂喜ing
我就把生晒的过程写写，让有需要的MM也来DIY吧。超简单的哦
1、把新鲜买来的河南淮山，连皮彻底清洗干净。
2、准备一盆约60-80度左右的热水，用作浸泡鲜淮山片。
3、鲜淮山连皮切片，每切一片就立即放进热水中浸泡。全部约浸泡30-45分钟。把热水倒掉，直接放盘就可以拿去晒啦。
100%卫生干净哦
42011/04/01
全部回帖
小珑妈妈沙发健牛妈:
楼主，淮山一定一定要晒干，而且如果在短期内没吃完的话，平时尽可能也拿出来晒晒。因为去年我买了好多晒干打粉混米糊给宝宝吃，基本都是要打一部分吃完后再打粉的，由于多，加上时间长（主要是那时雨水多），后来全部长虫了，浪费啊~~~~~
查看原文美妈你是怎么嗮的呢？我也是想嗮干弄成粉给宝宝吃的，我按照楼主说的做了，不过还是不成功啊！还是会变黑啊，求教啊
2012/10/26回复
健牛妈板凳小珑妈妈:
美妈你是怎么嗮的呢？我也是想嗮干弄成粉给宝宝吃的，我按照楼主说的做了，不过还是不成功啊！还是会变黑啊，求教啊
查看原文说来惭愧，这些都是我爸妈弄的，我只是帮忙用料理机来打碎。不过我看他们好像是洗干净后切成一片片拿去晒太阳的。
2012/10/29回复
毛毛虫特工队4楼海的距离:
平常都是老妈子备足汤料在家，所以不知淮山还这么贵。那天刚好家里没了，哗，真是不买不知道，现在的河南生晒淮山真是巨贵啊，成品要60元左右一斤呢。平常我还随手抓一大把的煲汤后就扔了，想想真是浪费啊刚好今天看见市场有卖，新鲜的河南淮山10元一斤，就买了两条（8两多）回家试试晒吧。没想到竟成功，心中狂喜ing 我就把生晒的过程写写，让有需要的MM也来DIY吧。超简单的哦1、把新鲜买来的河南淮山，连皮彻底清洗干净。2、准备一盆约60-80度左右的热水，用作浸泡鲜淮山片。3、鲜淮山连皮切片，每切一片就立即放进热水中浸泡。全部约浸泡30-45分钟。把热水倒掉，直接放盘就可以拿去晒啦。100%卫生干净哦4
查看原文。平常我还随手抓一大把的煲汤后就扔了，想想真是浪费啊刚好今天看见市场有卖，新鲜的河南淮山10元一斤，就买了两条（8两多）回家试试晒吧。没想到竟成功，心中狂喜ing 我就把生晒的过程写写，让有需要的MM也来DIY吧。超简单的哦1、把新鲜买来的河南淮山，连皮彻底清洗干净。2、准备一盆约60-80度左右的热水，用作浸泡鲜淮山片。3、鲜淮山连皮切片，每切一片就立即放进热水中浸泡。全部约浸泡30-45分钟。把热水倒掉，直接放盘就可以拿去晒啦。100%卫生干净哦4其实淮山是淮南地区的山药
河南的山药有两种，一种普通的，一种铁棍，普通的新鲜山药1元多，铁棍河南不同地区产的价钱不一样，我买了两种，一种3元多一种10元，铁棍因为长成成品也就跟个拇指那么粗，比较重，跟个铁棍那样，所以叫铁棍，不良商贩会把普通山药长到这么粗的时候就拿出来充当铁棍卖
河南的山药有两种，一种普通的，一种铁棍，普通的新鲜山药1元多，铁棍河南不同地区产的价钱不一样，我买了两种，一种3元多一种10元，铁棍因为长成成品也就跟个拇指那么粗，比较重，跟个铁棍那样，所以叫铁棍，不良商贩会把普通山药长到这么粗的时候就拿出来充当铁棍卖
2012/10/29回复
fsmm
jazzyfish
宝儿妈PP
