前些天我姐在植物园后山采了很多回来,要剖开细条泡两天才能吃,这样就不会有涩味了,不过我们都是凉拌了吃,我女儿一个人可以吃一大盘

在哪里可以买到新鲜的蕨菜呢？我很喜欢吃，但从没买到自己做过呢

要放点醋

好吃，唔会做，哈哈

好喜欢吃，不过好像没看到有卖啊

孤陋寡闻，听过没见过。。。
现在见到了，但没吃到。。。

蕨菜广州哪里有卖？

上次去湘西凤凰吃了蕨菜炒腊肉，很喜欢，回来广州想做给老公吃，结果找了几个菜市场都没找着

这道菜我吃了二十多年了，厥菜只是飞水没用的,我们是先放在水里煮十五分钟,再捞起来放在水里养干净,养一天左右,直到水不浑浊才吃. 这才是最好吃的方法. 用切碎的蒜头, 姜, 酒糟爆香后再放厥菜一起爆炒三分钟左右，放盐和酱油，鸡精，起锅时勾芡，味道一流。5

我也超爱吃，今天看到小区有卖，12元一斤，快赶上鸡肉的价了。

没吃过新鲜的。

喜欢！

没见过有新鲜的卖

我的大爱，不过今年雨水少，也比较少，用豆豉加蒜茸炒超好吃，或者买一点荞炒也不错，这个菜要先用水煮过再用清水泡一晚才没那么涩，这种菜可以祛湿的，晒干了可以煲水当凉茶喝

这种菜。。。

我也很喜欢,一般是炒烧肉,有去湿的作用,最适合广东的春天里吃,可惜我不会洗.都是JP帮我洗好,我再炒

很喜欢吃，不过很少看到！

少有卖！ 回乡下的时候自己采...

我上个月在韶关出差时朋友送了几把，回来后自留了一把炒来吃，即时爱上了它，如果是新鲜的一定要先开水淖过后用水泡一至二天，间中要换水，这样就不会涩

我很喜欢，就是在广州不一定能见到，今年就吃过一次而已