阳干鲈鱼很好吃的哦，起名阳干有点名不副实，没有晒，正宗的阳干鱼要太阳下稍微晒个半天，我只腌了一会成品图一向都是很诱人的，这次也不例外。两个半条鲈鱼..豆豉若干各种调料若干鱼要下油锅！下油锅炸成下面这个模样先，我这是学餐厅做法，不太健康，平时家常就油慢慢煎咯再把调料啥的单独用油煎下出了香味，放入鱼，加开水末过鱼肉，慢慢焖干，起锅勾芡就行咯