一煲靓汤
一煲靓汤楼继续
[ 本帖最后由 一煲靓汤 于 2011-4-21 00:15 编辑 ]
泡菜装坛了学院附件的可以约几个人一起过来装
489829美食&下厨
做法：
主料：
包菜，萝卜
配料：姜，蒜，泡椒，红朝天椒，花椒，八角，冰糖，盐，米醋
包菜萝卜切成小块，泡椒切开，红朝天椒切丁，用锅煮水放泡椒，花椒，八角，姜片，烧开，放盐，米醋，冰糖调味，烧开煮几分钟，
把汤汁放凉，放泡菜罐子里，
然后放一层包菜萝卜，一层红朝天椒，蒜头。
再放一层包菜萝卜，直到放完(能吃辣就多放点红朝天椒)，
然后把泡菜罐子放冰箱冷藏室，两天可以吃，三四天最好，时间太长味道更酸，
上相片，手机拍的不是太清楚。。。
[ 本帖最后由 一煲靓汤 于 2011-4-21 09:46 编辑 ]
2011/04/21
看着口水。。 
