以前只是停留在电饭煲蛋糕,即使败了烤箱回来,但一直都没敢做,因为怕失败,所以一直都是用烤箱做些小点心小饼干。今天终于打心一横,死就死吧!哈哈!!没什么不可能的那甜丝丝柔柔软软的感觉,电饭煲蛋糕真的是无法比美的电饭煲蛋糕,我要告别你了。。。。。。
此生有你足矣:请问你的戚风也是参照君子的方子吗?我做过2次都没发那么高,有点受打击了。请教下搅拌蛋糕糊的时候铲菜那个动作应该是怎样的啊?查看原文是呀,我觉得君子的方子很好的,按照他的方子基本上一做就会成功!我特意买了他的书呢,不用老是开着电脑看。没发那么高?是不是蛋白没打好呢?蛋白打发的要求要比电饭煲蛋糕高的哦我是用二个铲上下翻铲的,不打圈