呵呵。。不好意思啦，我做了后都没留下“证据”的，不过每次得到了爱挑剔的老公的表杨，说是入味得来又不肥腻。你不妨试试啦，再把心得与我们分享好吗？

回15  17楼
   呵呵。。我觉得没皮的鸭子不好吃吖，而且鸭子缩水很厉害，严重影响卖相的啵。

      呵呵。。。我觉得不会吖，是不是鸭子的pp没处理干净呢？我一般都要上半截的，因为下半截虽然肉多但油也多，而且靠pp部分。。。

   鸭子确实在买回来时是有一股鸭子的腥味，但我有方法啊，你看看我不是放酒腌了一会的？还有如果还是接受不了的话可以在腌时放点胡椒粉或五香粉就ok啦。