顶了~

学习

是我最喜欢的菜式

好像流程也很像。不过我是把油给直接倒掉了。不留着的。

谢谢分享！LZ会做陈皮鸭吗？下次上个做法

学习了

嗯，很有用~

我也喜欢吃鸭

我煮鸭时先用清水煮一煮，目的是把鸭血除掉，不知腌有什么区别

谢谢分享！有空试试

学习了

谢谢分享！哈哈！俺喜欢弄紫苏鸭！

      呵呵。。。我觉得不会吖，是不是鸭子的pp没处理干净呢？我一般都要上半截的，因为下半截虽然肉多但油也多，而且靠pp部分。。。

   鸭子确实在买回来时是有一股鸭子的腥味，但我有方法啊，你看看我不是放酒腌了一会的？还有如果还是接受不了的话可以在腌时放点胡椒粉或五香粉就ok啦。

好贴！谢谢楼主

谢谢楼主分享

我喜欢。。