fishinsky
煲仔飯：味珍香鸡肉腸切粒，花生，蔥切粒，大蝦切粒，香菇切粒
煲仔飯汁料：蠔油，味極醬油，油，麻油，糖少許
例湯：節瓜兩個切片，煎蛋，蝦皮，鹽少許
來個煲仔飯特寫
[ 本帖最后由 fishinsky 于 2011-5-10 08:19 编辑 ]
家常煲仔飯＋例湯
672325美食&下厨
煲仔飯：味珍香鸡肉腸切粒，花生，蔥切粒，大蝦切粒，香菇切粒
煲仔飯汁料：蠔油，味極醬油，油，麻油，糖少許
例湯：節瓜兩個切片，煎蛋，蝦皮，鹽少許
來個煲仔飯特寫
[ 本帖最后由 fishinsky 于 2011-5-10 08:19 编辑 ]
2011/05/10
全部回帖
一煲靓汤我媽和我老公都說不錯
2011/05/10回复
其實好簡單，懶人煲仔飯來的
飯像平時咁煮熟；
味珍香鸡肉腸切粒，大蝦切粒，香菇切粒，一起翻炒，加調味．
將飯盛起放入煲仔里，將上邊的材料铺麵，將蠔油＋味極醬油＋麻油＋糖少許煮個汁倒上麵，開火局一陣，聞到香味關火，放花生和蔥粒．
飯像平時咁煮熟；
味珍香鸡肉腸切粒，大蝦切粒，香菇切粒，一起翻炒，加調味．
將飯盛起放入煲仔里，將上邊的材料铺麵，將蠔油＋味極醬油＋麻油＋糖少許煮個汁倒上麵，開火局一陣，聞到香味關火，放花生和蔥粒．
2011/05/10回复
晴空下小雨
RU-MO
一窍大夫8楼fishinsky:
其實好簡單，懶人煲仔飯來的飯像平時咁煮熟；味珍香鸡肉腸切粒，大蝦切粒，香菇切粒，一起翻炒，加調味．將飯盛起放入煲仔里，將上邊的材料铺麵，將蠔油＋味極醬油＋麻油＋糖少許煮個汁倒上麵，開火局一陣，聞到香味關火，放花生和蔥粒．
查看原文原来是将饭放进煲，俺上次直接用煲仔做饭了，难怪容易烧焦。
谢谢了。
谢谢了。
2011/05/10回复
liriy314
燕燕天使
fishinsky楼12楼容易焦啊
2011/05/11回复
cherrys100013楼好想食啊，番去试下。
2011/05/11回复
wlp
flora888
fiona83091416楼我在家經常做臘味或者排骨煲仔飯
岩好煲一煲岩我地一家三口食
岩好煲一煲岩我地一家三口食
2011/05/12回复
