呱呱妈妈蛋糕从冰箱拿出来，准备洒可可粉时才惊觉手指饼还未做，屁颠屁颠跑去烤手指饼，烤完准备围边，打开冰箱，咦，蛋糕不见了？？找了半天，才发现蛋糕在餐桌上愤愤地叮着我。。。这些都不算什么，最后，贪心的我还洒了厚厚的一层可可粉，多么优雅的芭蕾舞女啊，就这样悲催给我糟蹋了
失魂的人伤不起啊！
舞动的提拉米苏
695060美食&下厨
2011/06/13
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呱呱妈妈楼沙发amournamie:
手指饼围边好吃么？我上次给朋友做的蛋糕也手指饼围边的，她说不好吃，都软了...我一直想知道大家做的是不是也会软呢？那不是中看不中用了啊
查看原文手指饼好吃啊，如果单独用密封罐装好可以保存好几天还是脆的。不过贴在蛋糕上因为吸了蛋糕的水份是会变软的。
2011/06/16回复
呱呱妈妈楼4楼nununu:
好好看哦！上做蛋糕和手指饼的做法吧！
查看原文我用的是蓝带的分蛋海绵蛋糕的方子，简单好味。
材料：全蛋 4个，糖 100G（请适量减糖），低粉 100G，糖粉 适量。
步骤：蛋白蛋黄分离---蛋白打发至偏干性---取一勺蛋白霜加入打散的蛋黄中拌合---混合蛋白霜和蛋黄糊切拌---筛入低粉切拌均匀---入裱花袋挤出所需的圆形及手指形---表面撒糖粉---220度20分钟（我的烤箱温度偏低，请根据自己的烤箱自行调节）。
材料：全蛋 4个，糖 100G（请适量减糖），低粉 100G，糖粉 适量。
步骤：蛋白蛋黄分离---蛋白打发至偏干性---取一勺蛋白霜加入打散的蛋黄中拌合---混合蛋白霜和蛋黄糊切拌---筛入低粉切拌均匀---入裱花袋挤出所需的圆形及手指形---表面撒糖粉---220度20分钟（我的烤箱温度偏低，请根据自己的烤箱自行调节）。
2011/06/16回复
珍蜜源
jojo2099
guiyi
amournamie呱呱妈妈:
手指饼好吃啊，如果单独用密封罐装好可以保存好几天还是脆的。不过贴在蛋糕上因为吸了蛋糕的水份是会变软的。
查看原文我知道脆的时候好吃，就像小时候吃的蛋黄饼一样软了以后呢，好吃么，上次得到的反馈说不好吃，我都不敢继续做了
2011/06/17回复
亮妈亮宝宝
hndenny
爱赫姝
gzmmgm
安奇奇
livia1314
好像吃啊··········
小nina
