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鹌鹑蛋红烧肉,喜欢吃肉的不能错过!

16703139美食&下厨

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高胆固醇,高热量食品…不过我喜欢!
2011/07/01回复
不错,看起来挺简单易做的,哪天试试!
2011/07/01回复
darothydarothy83楼
明天就做做看,就是不知道仔仔喜不喜欢吃
2011/07/02回复
看起来不错.不过肉有点肥!呵呵.
2011/07/02回复
方钻方钻85楼
好想食呀
2011/07/02回复
好诱人,口水嗒嗒
2011/07/02回复
五香料是什么?
2011/07/02回复
香椿香椿88楼
胆固醇,热量不是一般的高啊!哈哈
2011/07/02回复
看着好有食欲!
2011/07/02回复
hzy7115hzy711590楼
看来好香哦,我喜欢
2011/07/02回复
shalorashalora91楼
不错,就是肉肥了点!
2011/07/02回复
一直都无弄清楚正中红烧肉的做法
2011/07/02回复
那天同事见意我多吃肥肉。。。。。。。。哎。。。看下也蛮简单的,有空实操一下。。。。。
2011/07/02回复
看着就想吃......
2011/07/02回复
好好味甘,揾日试下先
2011/07/02回复
学习,非常喜欢肉肉,有空也做一下。
2011/07/02回复
todaytoday97楼
制作方法最简单的红烧肉

500g 五花肉

适量 葱姜蒜
1.5勺 盐
2大勺 生抽
2大勺 老抽
4颗 冰糖
1
五花肉切麻将大小
2
葱切大段,姜切大片,蒜选小瓣不要切
3
烧一锅开水,将五花肉焯水,撇去浮沫,焯水后的五花肉沥干水分备用
4
锅内放油烧热,将葱姜蒜放入炒香
5
五花肉放入翻炒至水分完全收干并且析出少许油,倒入生抽和老抽各两勺翻炒均匀
6
添入水,水面高出肉块1厘米左右,大火将水烧开,加入1.5勺盐和四颗冰糖,转小火慢炖至汤汁快要收干就可以了
完全不必放味精或者鸡精,八角桂皮等香料,已经非常美味。
正……
2011/07/02回复
abcysjabcysj98楼
太肥了但也想吃
2011/07/02回复
看上去好美味呀!我也是多肉但好吃的红烧肉还是不能放过
2011/07/02回复
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