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阴雨天,给自己一份美美的甜点吧---栗子&黄桃慕斯(已更新做法)

741041美食&下厨

希望太阳快快出来哦。

2011/06/30
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翊轩翊轩沙发
是用烤箱做的吗,流口水
2011/07/02回复
还好我吃过早餐了妈网的厨房版高手太多了....
2011/07/02回复
哇,楼主好手艺了,俾蛋糕店的都好
2011/07/02回复
很精美!
2011/07/02回复
太厉害啦!!!!
2011/07/02回复
dfpiosdfpios7楼
专业啊............
2011/07/02回复
厉害!
2011/07/02回复
太漂亮了,学习的好榜样
2011/07/03回复
太厉害了
2011/07/03回复
你太厉害了~!膜拜!
2011/07/03回复
翊轩:
是用烤箱做的吗,流口水
查看原文
除了可可分蛋海绵蛋糕体是用烤箱烤的,其它的都是免烤的。
2011/07/03回复
benfenxiaoxiao:
哇,楼主好手艺了,俾蛋糕店的都好
查看原文
谢谢夸奖哈!自己做的肯定用料会比蛋糕店的健康的,而且0添加哦。
2011/07/03回复
好漂亮!好专业啊!LZ说一下怎么做吧?
2011/07/04回复
太漂亮了。
是做好后切成一块块——刀工太好了,还是装入小模具中做出来的呢?
2011/07/04回复
楼主太厉害了
2011/07/04回复
很棒呀~~能否说一下如何制作?我都想试试呀
2011/07/05回复
wuyuehuwuyuehu18楼
楼主好手艺了
2011/07/05回复
雨橦2010:
太漂亮了。是做好后切成一块块——刀工太好了,还是装入小模具中做出来的呢?
查看原文
这是7寸的慕斯,做好后切件的。刀在炉子上烧一会,等刀热后切面会平滑点。
2011/07/05回复
请问可以告诉我这个栗子黄桃慕斯的配方吗?我想试试做
2011/07/05回复
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