西贝汪:做法:将鸡翅用盐和料酒腌制约1小时; 热锅,倒入油放入姜片爆香,倒入鸡翅用 大火炒; 鸡翅炒至金黄色,,倒入可乐,没过鸡翅; 收汁,装入碟即可(收汁不要盖锅盖,这样 汁会比较浓稠)查看原文饿啊~~~~~~~~