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杯具啊!首届广州"百鸡宴"揾不到靓鸡

923978谈天说地

     今天对爱吃靓鸡的我是个好日,两广共同举办首届广州"百鸡宴"品鉴会,我有幸参加.见图

在旅游商贸学校举办





参展的鸡以广西玉林的品种居多,鸡种是三黄鸡,黑凤鸡和少量别的鸡,都是大陆货,无惊喜.





参会人员大约有500人,还挺热闹.



学生妹赞一个,本应放暑假去玩.



世道变,母鸡学人做结扎



结扎母鸡,很肥见到没胃口



卖相还可以,但放了不该放的漂香,增鲜剂,不放不行,鸡只养110天--120天,鸡味很淡,没有吃到只放盐的鸡,一分钱一分货,批发11元--14元一斤的鸡是不敢只放盐的,不然就会曝露鸡质的缺点.









试吃,由于人多伸手慢就吃不到









猜猜它叫什么?用它有什么好处?



      个人觉得办的不是太成功,希望第二届会办的更好.
2011/07/10
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不会看,只有吃的时候才知道
2011/07/11回复
熊妈熊妈板凳
小芋头头:
怎么以前都没听说的
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这不是才第一届嘛
2011/07/11回复
不是孩子他妈:
不会看,只有吃的时候才知道
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只要靓鸡吃多了,也就会看了。
2011/07/11回复
小芋头头:
怎么以前都没听说的
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这是第一届,所以没听说过。
2011/07/11回复
熊妈:
这不是才第一届嘛
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说的正是。谢谢
2011/07/11回复
lining:
翻我妈家抓一个来杀,保证可以吃到养一年以上的正宗农家湛江鸡5晒2张PP[图片]因为家家户户都养很多鸡,都是放养的,做标记,全部养1年以上的家鸡[图片][图片]这2张是家里春节做年例,家家户户杀鸡拜神。
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湛江鸡好吃啊,楼主有口福啊。
2011/07/11回复
lifute:
这是第一届,所以没听说过。
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是不是以后每年都举办呀?怎样拿到入场券?

我超级喜欢吃鸡的~~大家都说我是吃鸡专家!
2011/07/11回复
yhnmyhnm9楼
太好了下一次通知声
2011/07/11回复
9er9er10楼
到9月就让阿公阿妈开始养鸡了~
2011/07/11回复
PLMM618PLMM61811楼
养百多天的鸡也是和吃药无分别,无兴趣!
2011/07/11回复
饭团小女:
是不是以后每年都举办呀?怎样拿到入场券?我超级喜欢吃鸡的~~大家都说我是吃鸡专家!
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       个人认为首届办的不很成功,不知明年会不会继续办,这是行业内品鉴会,不对外。
很高兴在妈网认识鸡专家,爱吃鸡朋友说我像黄鼠狼,不知您平时爱吃什么鸡种多。
2011/07/11回复
yhnm:
太好了下一次通知声
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有机会一定告知爱吃鸡的妈妈们。
2011/07/11回复
9er:
到9月就让阿公阿妈开始养鸡了~
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    不用等9月养,我就有160天的靓鸡分享。在珠三角地区没有的鸡种。
2011/07/11回复
艾草缘:
湛江鸡好吃啊,楼主有口福啊。
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    到会之前我也像你想的有口福,可是吃后觉的大失所望,白切鸡全都放了调味料制做,靓鸡是不用放的。
觉的这鸡会好吃吗?
2011/07/11回复
wontonwonton16楼
似乎系一个产品展销会
2011/07/11回复
PLMM618:
养百多天的鸡也是和吃药无分别,无兴趣!
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又遇到会吃鸡的妈咪。
2011/07/11回复
爱彼爱彼18楼
靓女我就知道一些评判标准
靓鸡如何判断我真的还不知道
以lz一人之言 何来杯具 有杯具估计只能算lz一人的杯具吧
2011/07/11回复
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