本来没胃口，就上网搜搜有啥想吃的，结果，很不幸的看见了这个，现在我的胃很没出息的在咕噜咕噜……于是，我很邪恶的决定，转发上来诱惑下所有人，要流口水要一起流！[图片]：老豆腐一块、猪肉末100克：红油30ML、老抽15ML、料酒15ML、骨头汤100ML、干辣椒适量、糖5克、盐5克、淀粉10克、葱蒜姜碎适量、葱段适量：1、老豆腐切成半厘米厚的片，肉末用2克盐、2克糖、5克淀粉及少量清水拌匀腌制10分钟，把剩下（除干辣椒、葱蒜姜碎、葱）的所有调料兑成一碗酱汁。      2、煎锅内油热后，放入豆腐煎到两面金黄时，取出备用。      3、再次烧热锅，油烧热后，放入葱姜蒜末炒香，再放入肉末炒熟。      4、放入干辣椒炒出辣味后，倒入兑好的酱汁一起熬煮出味。      5、放入煎好的豆腐，均匀的裹上酱汁后，放入葱段，关火。[图片][图片]