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我是这样做瘦肉水的,大家请指教

257133婴幼育儿

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学习
2007/05/23回复
我没有浸泡过
2007/05/23回复
marascamarasca23楼

2007/05/24回复

我剖腹产后 在不能吃饭前 每天都是瘦肉水当水喝, 早上 我家姐整一煲(隔水炖的) ,下午老爷整一煲.和LZ做法一样的 我比较喜

欢老爷做的 比较甜.什么都没放的

 

2007/05/24回复
kenlinkenlin25楼
都是巧手的妈妈呀,怎么弄明白应该怎么样正确地煮瘦肉水了。
2007/05/24回复
不要用热水或开水,因为肉里面的蛋白质遇热会收缩凝固,不能更多的融化出来。所以还是用冷水浸泡好。
2007/05/24回复

谢谢,学到东东了:0

2007/05/24回复
luomaluoma28楼
很好,学习!
2007/06/01回复
今晚上刚刚做了,用猪展肉做味道更好,老公把渣都吃光了,呵呵
2007/06/01回复
我是用温水泡,一个钟,瘦肉加猪肝,然后煮5分钟左右。
2007/06/01回复
可以天天喝吗?我家的天天喝,就怕太多了
2007/06/02回复
2007/06/03回复
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