人数:7-8个人
预备食材:大头虾、蟹、花甲、青口、鲩鱼、鸡、青菜
做法:
虾、蟹和青口分别伴姜清蒸
花甲做汤底,打边炉
鲩鱼、青菜、鸡随时下锅滚熟
饭后可乐煲姜驱寒
这是我打算请几个朋友来家吃饭的一个餐单和做法,因为没有多少时间去准备,家里也只有一个炉头,所以选择了打边炉的做法,不知道这样是否可行呢?有没有哪个做法可以在方便之余,更加完美一点???求各位达人指点,谢谢~~!!!!421420美食&下厨
这是我打算请几个朋友来家吃饭的一个餐单和做法,因为没有多少时间去准备,家里也只有一个炉头,所以选择了打边炉的做法,不知道这样是否可行呢?有没有哪个做法可以在方便之余,更加完美一点???求各位达人指点,谢谢~~!!!!