准备材料:
准备姜丝,蒜头适量,白糖,米酒,酱油各一杯(看份量放)
制作方法:
锅烧红清洗干净,放油,爆香蒜头姜丝

下鸡翅尖翻炒几下

待鸡翅尖变色后,放三杯佐料(白糖,酱油,米酒)
大火烧滚之后改小火,盖上锅盖,慢慢收汁(因为有白糖,如果太大火的话很容易粘锅哦。)
翻一翻10分钟就可以装盘了。


噔噔噔噔~~~~~~~~
成品出来了,感觉是不是很简单呀?有时间做饭的亲不妨试试哦~
连仪仪小家伙都吃了三四个哦,味道真的好正!
虽然放了酒,但是没什么酒味,因为焖煮时间有这么长。
这道菜的制作关键点就是一定要小火慢慢收汁,不能急,大火一急就不好吃了哦

