【烤鹌鹑蛋】中山六路一带仅有三档，数中六电脑城门口的阿姨出品最好。并没有特殊技巧，没有古法，也没有秘方，非要区别也就是火候的控制和油的份量。老板现烤现卖，在你眼皮底下把蛋在模具中烤熟，再按客人喜好给你加调味。酱油，孜然粉，椒盐，胡椒粉等。老板推荐酱油配椒盐。
hollis
