都好好吃的样子！！！
想要配方，不知道可不可以呢，谢谢楼主！

枣泥蛋糕方子就是普通的普通戚风蛋糕方子加上红枣泥。戚风蛋糕很多人都会做了，就不罗嗦了。
简单地说说步骤：
1、红枣先用热水泡软，用搅拌机打成枣泥，鸡蛋的蛋清和蛋黄分开.
2、蛋黄打散+红枣泥+牛油混合，低筋面粉过筛后加入搅拌均匀.
3、将鸡蛋清打成硬性发泡（即打蛋器提起时，泡沫尾部有弯角）；
4、将打好的硬性泡沫放入2糊中，上下切均匀；
5、将面糊放入每一个纸杯中，装大概七分满（我放有点少哈）；
6、烤箱预热170度，中层，烤40分钟，完成。

酸奶蛋糕用了水浴法烘烤：
原味酸奶：200g； 蛋：4只 黄油：48g； 低粉：40g； 玉米淀粉：24g；糖：80g；。
1，黄油隔水融化后与原味酸奶拌均，筛入粉，搅拌均匀。
2，蛋黄与蛋清分开，将蛋黄依次加入1中拌匀，拌匀两只再加两只成为细腻的蛋黄糊。
3，蛋清用电动打蛋器打出粗泡后分三次加糖，将蛋清打至硬性发泡。
4，分次拌均蛋黄糊，倒入8寸模具中。
5，预热完成的烤箱最下层用烤盘装一盘水，倒数第二层放置烤网，模具置于烤网上170度20分钟转160度40分钟水浴，活底模最好用锡纸包装底部。
6，出炉不用倒扣，烤制完成即可脱模，放凉后放入冰箱冷藏后口味更佳。

谢谢楼主的回复，收藏先，真想快点尝试！

我也是。哈哈