7炒出来总体还可以但是感觉不够干,我是说里面不够干,外面还行~~我就放油,烧热,放姜爆香,然后下蟹块,翻炒,然后下盐,料酒,少些糖,葱段.然后焖几分钟最好勾芡.起锅总体感觉总是欠点什么~~~主要还是里面不够干,不够进味儿一样大伙是怎样做出来味道美美的呀
黎子97
7炒出来总体还可以
