先把圣子洗一下，焯下水，沥干备用，锅里放油，放入朝天椒，姜丝，蒜粒爆香后，放入圣子爆炒，炒到差不多开口的时候，调好生粉，盐，生抽倒入锅里，放一点水烧开，就可以出锅啦，出锅后撒点芫西菜，很诱人的说，相片没有拍好，这一盘是最快被干掉的。呵呵