祝你平安
写一下做法，因为和其他姐妹做的有点不同。材料有澄粉，粘米粉，糯米粉，面粉，红片糖，南瓜。
澄粉和粘米粉是之前试做拉肠剩下一点，不想浪费就加了进去，分量不是很多，不知道是不是加了这两样，南瓜饼变得更好吃。先放一点点水和一小块红片糖南瓜里煮熟，然后趁热放那几种粉和成一团，有点粘手，但我想了个办法，就是在手上抹了点油，这样就能一个个捏成饼放进烧热的油锅又不会粘手了，煎的过程一定要中小火，还要注意油快干了就再加点油，不然会焦了的。
中午试做的南瓜饼，太好吃了
754528美食&下厨
写一下做法，因为和其他姐妹做的有点不同。材料有澄粉，粘米粉，糯米粉，面粉，红片糖，南瓜。
澄粉和粘米粉是之前试做拉肠剩下一点，不想浪费就加了进去，分量不是很多，不知道是不是加了这两样，南瓜饼变得更好吃。先放一点点水和一小块红片糖南瓜里煮熟，然后趁热放那几种粉和成一团，有点粘手，但我想了个办法，就是在手上抹了点油，这样就能一个个捏成饼放进烧热的油锅又不会粘手了，煎的过程一定要中小火，还要注意油快干了就再加点油，不然会焦了的。
2011/10/11
祝你平安楼
