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请问大家的炒锅是用生铁的还是不锈钢的?

2321193美食&下厨

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之前家婆说生铁的好
2011/10/17回复
生铁的好,温度高,炒菜香!哈哈!
2011/10/17回复
春竹春竹63楼
2011/10/17回复
生铁,妈妈说不锈钢炒送唔好。
2011/10/17回复
ydlookydlook65楼
生铁的好
2011/10/17回复
Angel27Angel2766楼
不锈钢的好,健康又环保
2011/10/17回复
y@ny@n67楼
生铁好用。
2011/10/18回复
生铁!
对身体有益,而且炒出来的菜还好吃
2011/10/18回复
铁锅导热均匀,适宜炒菜用~
2011/10/18回复
用生铁的,好,我买的才18元一个,便宜又好用
2011/10/18回复
看了大家的回复,多数是用生铁的,但有个问题就是我是在电磁炉上用生铁的,时间长了,有的加热点不均匀,我也用猪肉皮擦过锅了,但还是很容易生锈,是不是电磁炉是不太适合用生铁锅呢?头痛中
2011/10/18回复
704lili704lili72楼
上班的妈:
我会选生铁啦,好用有益
查看原文
支持!
2011/10/18回复
gszenkigszenki73楼
猫眼石:
看了大家的回复,多数是用生铁的,但有个问题就是我是在电磁炉上用生铁的,时间长了,有的加热点不均匀,我也用猪肉皮擦过锅了,但还是很容易生锈,是不是电磁炉是不太适合用生铁锅呢?头痛中
查看原文
电磁炉功率唔够啊...点都唔够猛火啊
2011/10/18回复
因为电磁炉的火力只是某个接触点的锅底产生热量,用来煮水可以,炒菜时似乎生铁锅就有某个点烧的比较焦。
2011/10/20回复
LZ每天洗完之后,有干布把锅麻干 了及不会生锈了
2011/10/20回复
主要现在是没有经常用
2011/11/17回复
生铁的,我也是电磁炉哦
2011/11/17回复
我也是一直在找什么锅,请问楼上的生铁锅是平底的还是尖底的,都是在哪里买的呀。
我想要个两用的,生铁锅在哪里有的买呀。
2012/01/31回复
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