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【美妈厨神】儿童秋冬营养美食之三:分享宝宝偏食食疗菜谱,丰富大奖等你拿

79807122美食&下厨

   

    第三期活动获奖名单新鲜出炉了,各位妈妈赶紧快来看看有没有你





温馨提示:
    请获奖的妈妈们在11月17日前暂短小编告知姓名、地址、联系方式以及邮编,以便邮寄奖品。若逾期未站短小编,则视为自动放弃奖品领取!


    时至秋冬,天气渐渐转凉,气候也变得越来越干燥。秋天是养生的好季节,宝宝咳嗽怎么办?宝宝太瘦怎么办?宝宝偏食怎么办?联合利华家乐品牌和妈妈一样关注孩子成长过程中的各种难题,并致力于推崇均衡膳食的理念帮助各位妈妈解决孩子的饮食问题,让孩子健康成长!所以,小编联合联合利华家乐品牌,推出美妈神厨—儿童秋冬营养美食大PK活动。只要您跟帖发布小编规定命题的食疗美食日记,就有机会活动由家乐品牌提供的超值大奖哦!!!各位妈妈们都来亮出你们的宝宝食疗靓招吧!

    第三期活动主题:针对宝宝偏食问题,食疗美食大PK

    偏食的孩子往往只吃肉类不吃菜,爱吃油炸食品,不爱新鲜蔬菜,从而导致抵抗力差,容易生病。针对宝宝这些问题,可以经常做些酸味菜,刺激味蕾,从而帮助孩子开胃。此外,饭菜应荤素搭配,品种多样,有助于宝宝营养吸收。今天我们的食疗美食日记就是针对宝宝偏食问题,妈妈们快亮出你们的妙招吧!

    【活动时间】10月31日—11月6日

    【活动形式】跟帖上传食谱

温馨提示:为了让大家更方便地参与活动,我们特意请家乐的营养专家为大家精心制作了秋冬季节儿童营养食谱,供大家学习借鉴,同时在参赛回贴中大家可以以一句话的形式分享一下家乐321食谱
小工具的应用体验或提出更多的建议,悄悄地说一下:有分享的美妈中奖机率更高哦!
家乐321食谱学习小工具在线学习贴:http://www.gzmama.com/thread-2691653-1-1.html

    【跟帖形式

    妈网ID

    宝宝年龄

    食谱名称:

    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料:

    简易做法:

    简易小贴士:(妈妈可以分享其他治疗宝宝偏食的小偏方、小妙招)

    使用感言:以一句话的形式分享应用体验或建议
(
源贴请参考家乐321食谱小工具在线学习贴:http://www.gzmama.com/thread-2691653-1-1.html

    【参与要求】必须是原创(自己动手)若被发现是抄袭,则取消该抄袭作品的参赛资格。

备注:妈妈们可以参照家乐321食谱进行实践应用,也可以发挥创意自创菜式哦!~

    【奖项设置】

最用心妈妈奖:(1名)

奖品:家乐大礼包+林依轮新书大礼包:
家乐鸡粉
130g   2罐,

家乐浓汤宝四种口味(猪骨浓汤、老母鸡汤、牛肉浓汤、鲜虾靓汤)四块装各2盒
林依轮新书《林家食谱-妈妈的味道》1本

最贴心妈妈奖:(6名)

奖品是由家乐提供的家乐产品套装+林依轮新书


家乐鸡粉130g     1罐


家乐浓汤宝    任意口味四块装1盒


林依轮新书《林家食谱-妈妈的味道》1本

最细心妈妈奖:(15名)

奖品是由家乐提供的家乐产品套装


家乐鸡粉130g  1罐


家乐浓汤宝    任意口味两块装1盒

备注:本活动最终解释权归赞助商家乐所有!


2011/10/31
精选回帖
本帖最后由 真幸福 于 2011-11-3 08:55 编辑 哗,呢个妈妈整的我好想吃啊,得闲整吓先,,好靓.应该是好好味道,
2011/11/01回复
emy-xuemy-xu37楼
本帖最后由 emy-xu 于 2011-11-3 17:31 编辑       妈网ID:emy-xu      宝宝年龄:2岁     食谱名称:香菇豆腐瘦肉粥     食谱图片:    食材配料:香菇 豆腐 瘦肉     简易做法:豆腐切小块,香菇切小粒,瘦肉切碎,加生粉抓一下.                    香菇放入粥里面先煮,煮熟了再把豆腐跟肉末放进去,快出锅之前放点香菜进去.就OK了.    简易小贴士:这个粥又香又滑,宝宝很爱吃哦!    使用感言:看了APP里那么多菜系,以后可以变着花样来做了.搭配得不错,宝宝又有口福了!
2011/11/03回复
本帖最后由 cherry305 于 2011-11-3 18:32 编辑     妈网ID:cherry305    宝宝年龄:2岁八个月    食谱名称:醋溜土豆丝    食谱图片:    食材配料:土豆1—2个,胡萝卜半个,猪瘦肉一小块,浙醋适量,盐适量,葱一条。简易做法:把土豆去皮,切成细丝状,猪瘦肉和胡萝卜洗净也切成细丝状。葱切粒段,把土豆用清水洗一到两次,把表面的淀粉质洗掉。瘦肉用酱油和盐,生粉腌好。用锅放油先炒瘦肉到半熟盛起,放土豆和胡萝卜一起炒片刻,倒进瘦肉,加浙醋和盐调味,加少量清水,然后加盖三分钟,放入葱段,上盘即可食用!    简易小贴士:此菜酸酸的,爽脆,很下饭,蔬菜和肉都有了,足够营养!宝宝吃了很开胃!                        马铃薯含有维生素C,而且发热量高。性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便                        宝宝偏食真是令人好头痛的,平时只有变换多种做法和菜式给他,做得色彩好看点来吸引他吃饭!    使用感言:看了家乐321食谱,学习到了好多种菜的做法,可以针对性的学着做给宝宝吃,让他吸收不同的营养!
2011/11/03回复
emy-xuemy-xu65楼
本帖最后由 emy-xu 于 2011-11-4 14:01 编辑     妈网ID:   emy-xu     宝宝年龄:2岁    食谱名称:蕃茄鸡蛋面条    食谱图片:                               食材配料:蕃茄 鸡蛋 面条 香菜    简易做法: 1.鸡蛋打进碗里搅拌均匀,蕃茄去皮后切成小块.                        2.水开后把面条放进去煮,煮熟后捞起放碗里并把蕃茄放进去煮,然后再把蛋液慢慢地倒下去,直至煮                             熟,再加香菜煮一小会,然后淋在面条上面,大功告成~                           简易小贴士:蕃茄去皮方式:用热水泡一会或用微波炉加热1分半钟就可以很轻松去皮了.    使用感言:对付宝宝偏食的方法就是菜式一定要经常变换来做,颜色搭配要好看~这样子才能吸引宝宝嘛~~
2011/11/04回复
全部回帖
莫工莫工沙发
    妈网ID:莫工

    宝宝年龄:16个月

    食谱名称:黑糯米红枣牛奶糊   
食普图片:










    食材配料:黑糯米30克、山东红枣3颗、牛奶适量

    简易做法: 黑糯米浸泡2小时、红枣去核,打糊
    简易小贴士:在选购黑糯米时一定要注意,市场经常出现渗假的现象,假冒的血糯米是以劣质大米,通过紫红色的颜料染色而成。最明显的区别是浸泡在水里后,水质变红的速度明显快于血糯米真品,多洗几次就会露出白米的原形,而且烧煮后没有红色种皮出现,所以一定要去有诚信的店铺购买。还有红枣要去核,否则容易上火,牛奶等糊煮好后温度下降时加入,防止温度过高时造成营养成分流失。

   使用感言:黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等,被誉为“黑珍珠”, 对幼儿有滋补作用,黑糯米经过浸泡煮粥后,变成紫红色,加入红枣牛奶,香香甜甜!一款色香味俱全的黑糯米红枣牛奶糊,小朋友一定会流口水了!
2011/11/03回复
wls2009wls2009板凳

儿童秋冬营养美食
2011/11/03回复
儿童秋冬营养美食
2011/11/03回复
儿童秋冬营养美食
2011/11/03回复
2011/11/03回复
玟猪玟猪7楼
公孙绿萼:
这位妈妈最好能按格式来参加哈,因为这个关乎作品的评选标准我们这个活动的目的就是要让更多妈妈一起分享自己给宝宝做的美食日记,让大家从中有所收获,谢谢您对活动的大力支持
查看原文
已经把格式全改过来了,谢谢小编回复
2011/11/03回复
玟猪玟猪8楼
妈网ID    玟猪

    宝宝年龄  2岁2个月

    食谱名称   茨实栗子煲鸡汤



    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料: 鸡。栗子。茨实,姜,陈皮

    简易做法:   鸡绰水去皮。把材料全部放下锅煮2小时左右。煮好记得撇去油

    简易小贴士:不用鸡可以用扇骨

    使用感言    栗子是秋季养生的绝好食疗:健脾养胃、补肾

2011/11/03回复
玟猪玟猪9楼
妈网ID  玟猪

    宝宝年龄  2岁2 个月

    食谱名称:雪梨干莲子煲瘦肉

    食谱图片

(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料:雪梨干  莲子  瘦肉

    简易做法:   先把所有材料先浸水半小时,放电饭锅蒸煮

    简易小贴士:以前我用的是新鲜的莲子。不过现在可能买不到新鲜的了,找不到的用干货效果也是可以的

    使用感言:莲子有健脾,清热,清心火,除烦热,雪梨有生津,润燥,清热,化痰的功效,我这次用的是雪梨干,新鲜的莲子,加了一小片陈皮,一小片姜,然后什么都不用放了,皓皓最近很烦燥,夜晚也睡的不好,希望能清清热。

2011/11/03回复
玟猪玟猪10楼
妈网ID 玟猪

    宝宝年龄  2岁2 个月

    食谱名称:苹果淮山炖瘦肉水

    食谱图片(

可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料:苹果  淮山  瘦肉

    简易做法:   苹果切块。不用去皮和芯。用新鲜的淮山。瘦肉剁碎。加水浸半小时。

    使用感言:苹果是含锌的食物,而且能益胃生津,这个汤很平和,是日常健脾开胃,助消化的食疗靓汤[鼓掌]

2011/11/03回复
   妈网ID:杜老爹家的莉莉

    宝宝年龄:一岁半

    食谱名称:南瓜饼

    食谱图片图上乱啦(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料:半斤南瓜,1两糖,面粉2两,糯米粉半斤

    简易做法:洗好南瓜,切块,我是做饭时顺便放在上面蒸,蒸好南瓜,加糖压成糊,如果蒸时滴进去的水太多,要倒出来才行,加糯米粉面粉进去拌,可以慢慢加,搓成团,然后分成小团,一边烧好锅下油,另一边就压好的面饼,下锅先煎好一面,再翻到另一面煎,一边煎一边要用铲压起来的泡泡,小火慢慢煎好,

    简易小贴士:南瓜营养丰富,还含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族,是秋季食物中非常好的一种。
(妈妈可以分享其他治疗宝宝偏食的小偏方、小妙招)

    使用感言:但是小孩不肯吃蒸南瓜,所以就做成饼,这样孩子就爱吃
2011/11/04回复
双子双子12楼
妈网的高人非常多呀,看来很多人都用家乐的调味料。听说一些大酒店用的都是家乐的产品。
2011/11/04回复

  妈网ID583006848

    宝宝年龄:38个月

    食谱名称:尤鱼虾干瘦肉节瓜汤

    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)












   

食材配料:节瓜2个、尤鱼、虾干、瘦肉适量,姜片3片。

简易做法:

1. 尤鱼预先洗干净,泡好,这样煲时味道更好。

2. 节瓜去皮洗净,切块,放进煲里。

3.尤鱼、瘦肉洗干净切块连同切瓜、姜片一起放进煲里,放5碗水煲2小时。

4.待汤煲得差不多了才放虾干。这是为避免虾干煲得太长时间变得淡而无味,

    简易小贴士:

节瓜是一种营养丰富,口感鲜美,具有清热、解毒。煲的汤喝起来有种绵绵的感觉。很不错。如果孩子偏食,很容易缺乏营养,把蔬菜煲汤,可以更好地吸收。

    使用感言:觉得321菜谱很实用。针对性强。

2011/11/04回复
 家乐的产品是不错的,昨天刚在万佳买了鸡粉和浓汤宝,周末要好好做几顿好吃的给女儿吃。
2011/11/04回复
  油炸食物和垃圾零食“可乐、瓶装果汁"这些重口味的东西,孩子就非常爱吃,太早给他们吃,口味变重了,而且很容易养成偏食的习惯。我现在喜欢用家乐清汤口味的浓汤宝做菜,配合菌类、瓜类(土豆、番茄、南瓜、萝卜)还有蔬菜一起滚一锅汤,一样均衡有美味,吃得多也不容易偏食。
2011/11/04回复
妈网ID:我家有小姑娘

宝宝年龄:18个月

食谱名称:白萝卜丝鲫鱼汤

食谱图片:















食材配料:白鲫鱼1条、白萝卜1根、姜1个
简易做法: 白萝卜去皮切丝,姜切片,鲫鱼洗干净。先将萝卜丝炒炒,然后再起油锅,到一定温度时才把鲫鱼放下油锅,要煎好一面再翻面煎就可以防止煎脱鱼皮,没煎透时不要随便翻动。等到微黄时,然后注入清水煮滚,一锅奶白色的白萝卜丝鲫鱼汤很快大功告成了

简易小贴士:鲫鱼开腔去肚,切记一定要把鱼肚黑色部分及牙齿部位去掉,否则会有泥味的。一定要选白鲫,煎鱼前的油锅温度要高而且不要随便翻动,才能煎出金灿灿的鱼来!

使用感言:鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。十月萝卜像人参,选用萝卜煮鲫鱼汤,汤是奶白色的,鲜甜极了,也很适合小朋友饮用。

      怀宝宝时我经常吃这汤,现在也经常做这汤给宝宝吃,只可惜今天是活动最后一天了,来不及弄,所以没有相片

    另:2011-11-6:今天终于有空做了,而且鲫鱼是在海鸥岛钓的,够正!
2011/11/04回复
我家有小姑娘:
妈网ID:我家有小姑娘宝宝年龄:18个月食谱名称:白萝卜丝鲫鱼汤食谱图片:[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]食材配料:白鲫鱼1条、白萝卜1根、姜1个简易做法: 白萝卜去皮切丝,姜切片,鲫鱼洗干净。先将萝卜丝炒炒,然后再起油锅,到一定温度时才把鲫鱼放下油锅,要煎好一面再翻面煎就可以防止煎脱鱼皮,没煎透时不要随便翻动。等到微黄时,然后注入清水煮滚,一锅奶白色的白萝卜丝鲫鱼汤很快大功告成了简易小贴士:鲫鱼开腔去肚,切记一定要把鱼肚黑色部分及牙齿部位去掉,否则会有泥味的。一定要选白鲫,煎鱼前的油锅温度要高而且不要随便翻动,才能煎出金灿灿的鱼来!使用感言:鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。十月萝卜像人参,选用萝卜煮鲫鱼汤,汤是奶白色的,鲜甜极了,也很适合小朋友饮用。      怀宝宝时我经常吃这汤,现在也经常做这汤给宝宝吃,只可惜今天是活动最后一天了,来不及弄,所以没有相片    另:2011-11-6:今天终于有空做了,而且鲫鱼是在海鸥岛钓的,够正!
查看原文
这位妈妈,活动是到6号才结束的哦,周末还可以参加的,谢谢您对活动的支持哈
2011/11/04回复
妈网ID:cherryou88
宝宝年龄:2岁九个月
食谱名称:蔬果肉丁
食谱图片:
食材配料:青瓜1个,玉米1条,红萝卜1个,瘦肉100g,腰果100g

简易做法:
1.青瓜、红萝卜洗干净,分别切成一小块一小块。
2.玉米洗干净,把玉米粒剥出来。(也可买已经剥好的)
3.瘦肉洗干净,切成肉粒,加入生粉、盐、油腌好,备用。
4.先把青瓜、红萝卜放时锅里炒熟,盛起后,把玉米放进锅里炒,也盛在碟里。
5.放油进锅里,待热后炒瘦肉,待猪肉炒熟后加入已炒熟的青瓜、红萝卜和玉米,以及腰果,加入盐调味后,炒匀盛起。
   
简易小贴士: 对于偏食宝宝,我觉得菜首先要吸引他的眼球,让他肯去尝试。这道菜可谓是色、香、味、营养俱全。有红萝卜的红,青瓜的青,玉米的黄,腰果的白。宝宝很喜欢。

使用感受:觉得我的这个菜和菜谱里的《新炒素三鲜》似乎是不谋而合呀。
321菜谱能够做到如此有针对性,并详细地列出每个菜谱的做法,真的很棒哦。
2011/11/04回复
我在等上一期奖品,奖品来了继续做菜参赛,但是现在没有收到,估计周末到不了。看来明天要去超市再买点家乐清汤浓汤宝。
2011/11/04回复
emy-xuemy-xu20楼
    妈网ID:   emy-xu

    宝宝年龄:2岁

    食谱名称:蕃茄鸡蛋面条

    食谱图片:

                           

    食材配料:蕃茄 鸡蛋 面条 香菜

    简易做法: 1.鸡蛋打进碗里搅拌均匀,蕃茄去皮后切成小块.

                        2.水开后把面条放进去煮,煮熟后捞起放碗里并把蕃茄放进去煮,然后再把蛋液慢慢地倒下去,直至煮

                             熟,再加香菜煮一小会,然后淋在面条上面,大功告成~               

        

    简易小贴士:蕃茄去皮方式:用热水泡一会或用微波炉加热1分半钟就可以很轻松去皮了.

    使用感言:对付宝宝偏食的方法就是菜式一定要经常变换来做,颜色搭配要好看~这样子才能吸引宝宝嘛~~

2011/11/04回复
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