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【美妈厨神】儿童秋冬营养美食之三:分享宝宝偏食食疗菜谱,丰富大奖等你拿

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弈B弈B21楼
妈网ID  弈B
    宝宝年龄  8个月
    食谱名称:虾肉蛋羹褒粥
    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)
    食材配料:虾肉  蛋   姜丝   油  盐  酱油
    简易做法:水+米+鲜虾适量,虾去头去壳剁粒 用油和小小姜酱油盐稍淹一下
简易小贴士:等粥滚开了先把预先俺制好的虾肉放入,待虾肉和粥再翻滚的时候倒入鸡蛋二分钟。虾肉蛋羹褒粥就完成啦。如果觉得太素的话还可以加点瘦肉沫喔
    使用感言:宝宝喜欢这个粥,相对平时吃开的粥仔多吃了三分之一喔
2011/11/02回复
我来支持一下
2011/11/02回复
留个大脚印,支持!
2011/11/02回复
好活动,占位先
2011/11/02回复
玟猪玟猪25楼
    妈网ID  玟猪

    宝宝年龄 2岁2个月

    食谱名称:#翡翠蔬菜虾饼#

    食谱图片

    食材配料:材料有:虾,西兰花,红萝卜,冬菇。鸡蛋

    简易做法:。把虾仁去虾肠用搅拌机搅碎,加胡椒粉盐。蔬菜要用水绰熟,再切碎,把所有材料搅拌均匀,可以适量加一点生粉。之后再不粘锅稍微煎一下。记得小火,而且稍微煎一下就可以,所有有蔬菜都已经熟了。其实和煎蛋差不多  所以其实不用担心热气的问题

    简易小贴士

                       如果觉得煎得方式热气。用蒸的方式也是不错的,偶尔一餐增加食欲

                       材料里面的的蔬菜可以自由转换成孩子喜欢的蔬菜

    使用感言:这个饼很软,很好吃,不只是小孩喜欢,大人的菜也可以一起做,不过小孩的饼就要弄的小一些,方便食用









埋头苦干的小吃货,妈妈最开心的事就是看到小朋友大口大口开心的吃饭
2011/11/02回复
妈网ID

    宝宝年龄

    食谱名称:

    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料:

    简易做法:

    简易小贴士:(妈妈可以分享其他治疗宝宝偏食的小偏方、小妙招)

    使用感言:以一句话的形式分享应用体验或建议
2011/11/02回复
留贴,回头认真学习
2011/11/02回复
玟猪玟猪28楼
    妈网ID   玟猪

    宝宝年龄 2岁2个月

    食谱名称:芙蓉虾卷,紫菜蛋卷#

    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料:虾仁 鸡蛋 紫菜 红萝卜 一点番茄,

    简易做法: 先将虾仁挑去虾肠,用搅拌机搅碎,加点胡椒粉和盐,红萝卜先过水煮熟,鸡蛋打好加盐放不粘锅煎成蛋饼,再把材料铺在上面,加上紫菜或者不加。卷起来,用点淀粉抹边黏好。放锅上蒸8分钟左右,等冷却了再切

                     我做了2种。1种是没有紫菜的,紫菜是那种小朋友可以吃的那种

    简易小贴士:煎蛋饼记得小火,然后冷却了再切

    使用感言:反正这个菜我儿子是很喜欢吃的,这么一碟,他一个人都吃光了,虽然麻烦一点,但是他吃得很满足。所有都值了·~呵呵





2011/11/02回复
玟猪玟猪29楼
妈网ID   玟猪

    宝宝年龄 2岁2个月

    食谱名称:蒸丸子

    食谱图片

    食材配料:红萝卜丝,蛋白,瘦肉或者鸡肉。两个图片是用不同的肉做的


    简易做法: 肉先腌制好,红萝卜切丝。加入材料,生粉,搅拌均匀。上锅蒸几分钟就可以,

    简易小贴士:先加蛋白之后觉得水份不够再加水,记得蒸的时候水份会挥发,所以尽量湿一点蒸,出来的口感才不至于硬





2011/11/02回复
玟猪玟猪30楼
   妈网ID  玟猪

    宝宝年龄  2岁2个月

    食谱名称:独脚金瘦肉汤

    食谱图片

    食材配料:独脚金 瘦肉 陈皮 红枣

    简易做法:  蒸瘦肉水的方法一样,只是加了独脚金而已

    简易小贴士:独脚金有清肝热,除疳积的效果,用于心肝火盛或病后不思饮食,烦躁不宁,夜睡欠安,说梦话的小孩,平时如果加猪横俐就是有健脾胃的食疗汤了,

    使用感言:记得加蜜枣煲会好一点,今天家里没有,只有用红枣代替,但没有蜜枣煲的甘甜好喝



妈网ID   玟猪

    宝宝年龄  2岁2个月

    食谱名称:太子参麦冬瘦肉水

    食谱图片

    食材配料:太子参麦冬各10克。不用红枣可用蜜枣。

    简易做法: 蒸瘦肉水方法一样

    简易小贴士:太子参又叫孩儿参,有益气养阴的功效,补而不燥,麦冬清心肺,对烦躁,夜晚睡得不安,夜啼有很好的食疗效果,对于发热上呼吸道感染后的面无血色,汗多,唇红口干也可用此食疗

    使用感言:


    我觉得偏食的宝宝源于脾胃不好,所以才会没有胃口,平时要多转换菜式之于更重要的还有就是多喝点健脾胃的汤水,把身体调养好自己就会有胃口吃饭

   我在妈妈网有另一个食疗贴,都是自己的一些平时的辅食食疗分享,欢迎妈妈们来
http://www.gzmama.com/thread-2684658-1-1.html


2011/11/02回复
玟猪玟猪31楼
备注,我所有我辅食图片都源之于我的微博。
每天更新

妈网ID   玟猪

    宝宝年龄 2岁2个月

    食谱名称:1 番茄蒸水蛋,2  瑶柱蒸水蛋

    食谱图片



    食材配料:番茄  蛋  几片菜叶    瑶柱


    简易做法:   番茄切碎去皮,然后和蒸水蛋的方法一样,加一点糖,


    简易小贴士  瑶柱最好提前一晚浸泡如果有便秘问题的小朋友,可以加一两嘀麻油,效果很好哦

2011/11/03回复
玟猪玟猪32楼
妈网ID   玟猪

宝宝年龄 2岁2个月


    食谱名称:

    食谱图片

    食谱名称: 冬菇蒸鸡比肉_ 笋壳鱼汤。

食材配料: 冬菇鸡肉    汤是笋壳鱼

简易做法:

先把冬菇鸡肉用盐油腌制一下,煮饭时候一起放电饭锅蒸

鱼先用姜爆一下锅,下一点油,下鱼。加热水下锅。煮滚就可以

和平时滚鱼汤的步骤一样

  使用感言   鸡肉冬菇是家常菜,平时大家都会煮,但是希望大家煮小朋友菜的时候单独煮。因为小朋友的菜要少油少盐去鸡皮。这样吃起来才会健康。  笋壳鱼是极好的汤,因为这鱼不是人工饲养的,也并不容易买到,所以单独滚的汤不用放其他东西就已经很鲜美




    食谱名称:鸡翅饭

    食谱图片

    食材配料:鸡翅一个  菜

    简易做法:   鸡翅只用简单的油盐,酱油,腌制一小时。放上电饭锅蒸就可以。蒸好后拿小剪刀剪碎拌饭

    简易小贴士:鸡翅比其他的地方滑,小朋友会比较喜欢。不过小点的小孩记得调味料不要太多,酱油可以忽略

   





    食谱名称:豆腐杂菜

    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料: 豆腐,瘦肉。萝卜 莴笋丝  

    简易做法:  豆腐绰水。加瘦肉一起炒。菜先用水绰熟。最后调味加一起炒

    简易小贴士:这个简单。没什么贴士。不过我觉得买瘦肉的部位买水晶肉比较好吃。怎么煮都不会老

    使用感言:

。吃完仲外加一小个玉米。









    食谱名称:不是薯条的薯条

    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料:  冬菇 猪肉  薯仔

    简易做法:    材料调味蒸。薯仔切好下锅炒

    简易小贴士:薯仔切好记得泡水。去掉淀粉质。这样吃起来才会爽口

    使用感言:   这样的薯条,没几个小朋友会抗拒 嘻嘻


蒸肉饼加"薯条" 薯仔切条状,先用清水浸泡,然后加盐炒熟


眉豆红枣茨实煲鲫鱼。小儿祛积滞健脾胃。材料:上述名字材料加多一块瘦肉,鱼先煎好再加开水煮一个小时就可,简单,味道鲜美。




#今日辅食#主菜:冬菇木耳蒸排骨,  上述材料调味一起蒸
搭配:红黄灯笼椒炒丝瓜[馋嘴],

    食谱名称:  冬菇排骨

    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料:  灯笼椒  冬菇 木耳  排骨

    简易做法:     冬菇木耳排骨先调好味道,上锅蒸,灯笼椒切好下锅炒,最后加在一起

    简易小贴士:最好选两个不同颜色的椒。这样看起来漂亮,吃起来也会很有胃口

    使用感言:

  

2011/11/03回复
玟猪:
妈网ID   玟猪 宝宝年龄 2岁2个月    食谱名称:    食谱图片    食谱名称: 冬菇蒸鸡比肉_ 笋壳鱼汤。食材配料: 冬菇鸡肉    汤是笋壳鱼简易做法:先把冬菇鸡肉用盐油腌制一下,煮饭时候一起放电饭锅蒸鱼先用姜爆一下锅,下一点油,下鱼。加热水下锅。煮滚就可以和平时滚鱼汤的步骤一样[图片]    食谱名称:鸡翅饭    食谱图片    食材配料:鸡翅一个  菜    简易做法:   鸡翅只用简单的油盐,酱油,腌制一小时。放上电饭锅蒸就可以。蒸好后拿小剪刀剪碎拌饭    简易小贴士:鸡翅比其他的地方滑,小朋友会比较喜欢。不过小点的小孩记得调味料不要太多,酱油可以忽略[图片]    食谱名称:豆腐杂菜    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)    食材配料: 豆腐,瘦肉。萝卜 莴笋丝      简易做法:  豆腐绰水。加瘦肉一起炒。菜先用水绰熟。最后调味加一起炒    简易小贴士:这个简单。没什么贴士。不过我觉得买瘦肉的部位买水晶肉比较好吃。怎么煮都不会老。吃完仲外加一小个玉米。[图片][图片]    食谱名称:不是薯条的薯条    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)    食材配料:  冬菇 猪肉  薯仔    简易做法:    材料调味蒸。薯仔切好下锅炒    简易小贴士:薯仔切好记得泡水。去掉淀粉质。这样吃起来才会爽口 蒸肉饼加"薯条" 薯仔切条状,先用清水浸泡,然后加盐炒熟眉豆红枣茨实煲鲫鱼。小儿祛积滞健脾胃。材料:上述名字材料加多一块瘦肉,鱼先煎好再加开水煮一个小时就可,简单,味道鲜美。[图片]#今日辅食#主菜:冬菇木耳蒸排骨,  上述材料调味一起蒸搭配:红黄灯笼椒炒丝瓜[馋嘴],    食谱名称:  冬菇排骨    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)    食材配料:  灯笼椒  冬菇 木耳  排骨    简易做法:     冬菇木耳排骨先调好味道,上锅蒸,灯笼椒切好下锅炒,最后加在一起    简易小贴士:最好选两个不同颜色的椒。这样看起来漂亮,吃起来也会很有胃口  
查看原文
全职妈妈,你的作品好靓啊,..赞一个,
2011/11/03回复
弈B:
妈网ID  弈B    宝宝年龄  8个月    食谱名称:虾肉蛋羹褒粥    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)    食材配料:虾肉  蛋   姜丝   油  盐  酱油     简易做法:水+米+鲜虾适量,虾去头去壳剁粒 用油和小小姜酱油盐稍淹一下 简易小贴士:等粥滚开了先把预先俺制好的虾肉放入,待虾肉和粥再翻滚的时候倒入鸡蛋二分钟。虾肉蛋羹褒粥就完成啦。如果觉得太素的话还可以加点瘦肉沫喔    使用感言:宝宝喜欢这个粥,相对平时吃开的粥仔多吃了三分之一喔
查看原文
嘻嘻,鲜虾确实是好好味道的,赞一个,
2011/11/03回复
emy-xuemy-xu35楼
好活动      
2011/11/03回复
emy-xuemy-xu36楼
     妈网ID:emy-xu

      宝宝年龄:2岁

   食谱名称:鸡蛋菠菜羹

    食谱图片:


    食材配料:鸡蛋 菠菜

    简易做法:鸡蛋打到碗里加点水搅拌,菠菜切碎后铺到搅好的鸡蛋上面.滴上几滴香油.然后加上保鲜膜,放微波炉蒸8分
             钟左右就好了

     简易小贴士:平时宝宝不爱吃的东西可以换个做法来做,说不定宝宝就喜欢吃了呢!比如不喜欢吃肉,可以做成饺子!...

    使用感言:看了APP里那么多菜系,以后可以变着花样来做了.搭配得不错,宝宝又有口福了!
2011/11/03回复
emy-xuemy-xu37楼
      妈网ID:emy-xu

      宝宝年龄:2岁

    食谱名称:香菇豆腐瘦肉粥

     食谱图片:



    食材配料:香菇 豆腐 瘦肉

    简易做法:豆腐切小块,香菇切小粒,瘦肉切碎,加生粉抓一下.
                    香菇放入粥里面先煮,煮熟了再把豆腐跟肉末放进去,快出锅之前放点香菜进去.就OK了.

    简易小贴士:这个粥又香又滑,宝宝很爱吃哦!

    使用感言:看了APP里那么多菜系,以后可以变着花样来做了.搭配得不错,宝宝又有口福了!
2011/11/03回复
诚记诚记38楼
玟猪:
妈网ID   玟猪 宝宝年龄 2岁2个月    食谱名称:    食谱图片    食谱名称: 冬菇蒸鸡比肉_ 笋壳鱼汤。食材配料: 冬菇鸡肉    汤是笋壳鱼简易做法:先把冬菇鸡肉用盐油腌制一下,煮饭时候一起放电饭锅蒸鱼先用姜爆一下锅,下一点油,下鱼。加热水下锅。煮滚就可以和平时滚鱼汤的步骤一样[图片]    食谱名称:鸡翅饭    食谱图片    食材配料:鸡翅一个  菜    简易做法:   鸡翅只用简单的油盐,酱油,腌制一小时。放上电饭锅蒸就可以。蒸好后拿小剪刀剪碎拌饭    简易小贴士:鸡翅比其他的地方滑,小朋友会比较喜欢。不过小点的小孩记得调味料不要太多,酱油可以忽略[图片]    食谱名称:豆腐杂菜    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)    食材配料: 豆腐,瘦肉。萝卜 莴笋丝      简易做法:  豆腐绰水。加瘦肉一起炒。菜先用水绰熟。最后调味加一起炒    简易小贴士:这个简单。没什么贴士。不过我觉得买瘦肉的部位买水晶肉比较好吃。怎么煮都不会老。吃完仲外加一小个玉米。[图片][图片]    食谱名称:不是薯条的薯条    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)    食材配料:  冬菇 猪肉  薯仔    简易做法:    材料调味蒸。薯仔切好下锅炒    简易小贴士:薯仔切好记得泡水。去掉淀粉质。这样吃起来才会爽口 蒸肉饼加"薯条" 薯仔切条状,先用清水浸泡,然后加盐炒熟眉豆红枣茨实煲鲫鱼。小儿祛积滞健脾胃。材料:上述名字材料加多一块瘦肉,鱼先煎好再加开水煮一个小时就可,简单,味道鲜美。[图片]#今日辅食#主菜:冬菇木耳蒸排骨,  上述材料调味一起蒸搭配:红黄灯笼椒炒丝瓜[馋嘴],    食谱名称:  冬菇排骨    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)    食材配料:  灯笼椒  冬菇 木耳  排骨    简易做法:     冬菇木耳排骨先调好味道,上锅蒸,灯笼椒切好下锅炒,最后加在一起    简易小贴士:最好选两个不同颜色的椒。这样看起来漂亮,吃起来也会很有胃口  
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哗,尼位妈咪真系叻,我仔都系两岁三了,成日都唔知煮D咩比距食,都系嬷嬷煮得多,今次学到野拉。。。。
2011/11/03回复
我留印!!1
2011/11/03回复
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