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【美妈厨神】儿童秋冬营养美食之五:分享改善宝宝太胖食疗菜谱,最后2天,大奖等着您

52809124美食&下厨


    
活动获奖名单出炉咯,各位妈妈赶紧来看看有没有你



温馨提示:请各位获奖妈妈在12月11日前暂短小编告知姓名、地址、联系方式、邮编,以便奖品的邮寄。逾期未暂短小编的,视为自动放弃奖品的领取,谢谢!




    现在营养越来越好,吃的选择越来越多,可是,妈妈们渐渐地都会去苦恼,我家宝宝吃得没有节制、有些太胖了怎么办?联合利华家乐品牌和妈妈一样关注孩子成长过程中的各种难题,并致力于推崇均衡膳食的理念帮助各位妈妈解决孩子的饮食问题,让孩子健康成长!所以,小编联合联合利华家乐品牌,推出美妈神厨—儿童秋冬营养美食大PK活动。只要您跟帖发布小编规定命题的食疗美食日记,就有机会活动由家乐品牌提供的超值大奖哦!!!各位妈妈们都来亮出你们的宝宝食疗靓招吧!


    第五期:针对宝宝太胖问题,食疗美食大PK

    成为小胖墩往往是因为缺乏运动,油炸食品和甜食、甜饮料吃的太多,能量过剩所引起。因此,妈妈们应该让孩子多晒太阳,多运动,此外还要多吃粗粮、蔬果等富含膳食纤维的食物。今天我们的食疗美食日记就是针对宝宝太胖问题,妈妈们快亮出你们的妙招吧!

  【活动时间】11月17日—11月27日

  【活动形式】跟帖上传食谱

温馨提示:为了让大家更方便地参与活动,我们特意请家乐的营养专家为大家精心制作了家乐321食谱,为需要改善太胖的宝贝们度身定做多款均衡膳食的食谱,供大家学习借鉴

家乐321食谱学习小工具在线学习贴:http://www.gzmama.com/thread-2691653-1-1.html

  【跟帖形式

    妈网ID

    宝宝年龄

    食谱名称:

    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料:(用家乐产品参赛,会更加分哦)

    简易做法:

    简易小贴士:(妈妈可以分享其他治疗宝宝太胖的小偏方、小妙招)

    家乐产品分享:家乐是全球排名第一的调味品品牌,全球各地的妈妈们都在用家乐的产品,请以一句话的形式分享家乐产品的使用体验,举例:家乐所有的调味产品中,我最喜欢哪一款?哪一款口味最好,哪一款用起来最方便等等

  【参与要求】必须是原创(自己动手),若被发现是抄袭,则取消抄袭作品的参赛资格!

备注:妈妈们可以参照家乐321食谱进行实践应用,也可以发挥创意自创菜式哦!~

  【奖项设置】

    最用心妈妈奖:(1名)





    奖品:家乐大礼包+林依轮新书大礼包:
    家乐鸡粉130g   2罐,

    家乐浓汤宝四种口味(猪骨浓汤、老母鸡汤、牛肉浓汤、鲜虾靓汤)四块装各2盒
    林依轮新书《林家食谱-妈妈的味道》1本

    最贴心妈妈奖:(6名)

    奖品是由家乐提供的家乐产品套装+林依轮新书


    家乐鸡粉  130g   1罐


    家乐浓汤宝  任意口味四块装  1盒


    林依轮新书《林家食谱-妈妈的味道》1本

    最细心妈妈奖:(15名)

    奖品是由家乐提供的家乐产品套装


    家乐鸡粉   130g   1罐


    家乐浓汤宝  任意口味2个

备注:本次活动最终解释权归赞助商家乐所有,所有奖品以实物为准!


另有好消息:
现起参加家乐的问卷调研,参与就有家乐小礼品,还有机会获
50
元话费啦!(奖品预计在12月发出)
马上参加请点击:http://survey.questionmarket.com/surv/935105/ai_start.php?site=4&from_ec=0

2011/11/15
精选回帖
本帖最后由 萌琪妈妈 于 2011-11-23 14:17 编辑 饮食要均衡,胖子也会很健康的!妈网ID:萌琪妈妈    食谱名称:豆腐肉粒炒蕃茄食谱图片:   http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201111/23/1408552lr88zrym331zl.jpg[/img]2011-11-15 16:48 上传下载附件 (36.13 KB)                       食材配料:水豆腐200g+瘦肉250g+ 蕃茄两个+适量金针菇    简易做法:    1、将水豆腐放锅里煮上两分钟,在用平底锅稍稍的煎一下。    2、瘦肉切成肉粒腌制好。    3、先将瘦肉炒半熟,放入豆腐和金针菇闷煮5分钟在加入蕃茄,在加入鸡粉煮到蕃茄稍烂即可。    小贴士:豆腐营养丰富,有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上。在适当的配上瘦肉,营养均衡!     家乐产品分享:喜欢鸡粉,在蔬菜上放一点,真的每顿吃光光!浓汤宝也不错,做简易汤都离不开它!食谱名称:菜心炒瘦肉食谱图片:(后补)             2011-11-15 16:48 上传下载附件 (36.13 KB)                        食材配料:嫩菜心400g+瘦肉200g+ 枸杞几粒    简易做法:    1、将菜心切成一厘米长的小粒。    2、瘦肉切成肉粒腌制好。    3、先将瘦肉炒半熟放出,在起锅放入蒜米加入青菜炒,随后加入瘦肉及枸杞翻炒,最后放鸡粉和盐。    小贴士:菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,还含有钙410~1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。胡萝卜素1~13.6毫克、核黄素0.3~1毫克、尼克酸3~8毫克、维生素C790毫克。      稍胖的孩子更要多吃蔬菜,豆制品及粗粮。菜心切小一点,肉夹在其中,孩子都爱吃!    家乐产品分享:喜欢鸡粉,在蔬菜上放一点,真的每顿吃光光!浓汤宝也不错,做简易汤都离不开它!
2011/11/18回复
本帖最后由 元子ZL 于 2011-11-26 13:22 编辑     妈网ID:元子ZL    宝宝年龄:7岁     食谱名称:早餐    食谱图片具:具体详见贴:http://www.gzmama.com/thread-2756171-1-1.html    食材配料:补上用家乐产品制作的早餐    简易做法:    简易小贴士:尽量自制食品给孩子吃,拒绝高油高脂垃圾食品    家乐所有的调味产品中,我最喜欢猪骨浓汤。我会偶尔备上二盒放家里,有时拿来下面条做汤底很好吃,味道很清,使用也方便。
2011/11/19回复
237232372356楼
本帖最后由 23723 于 2011-11-22 21:22 编辑 妈网ID:23723宝宝年龄:2岁食谱名称:菜干鸭肾汤食谱图片:食材配料:干鸭肾4个,猪瘦肉100克,菜干250克,蜜枣5个,盐少许 、猪骨口味浓汤宝1块。简易做法: 1、菜干用清水浸软,切成段;干鸭肾洗净切成大块;洗净瘦肉和蜜枣。  2、瓦煲内注入适量清水,放入鸭肾、瘦肉、菜干和蜜枣大火煮沸,改小火煲2小时,加猪骨口味浓汤宝1块,稍煮即可.    简易小贴士::鸭肾有增强脾胃的功能,可帮助消化,白菜干则有消燥除热、通利肠胃和下气消食之效,适合肥胖儿童食用;冬季常饮此汤可清燥润肺、止咳生津,适用于干咳无痰、咽喉干燥和口渴欲饮等症状。家乐产品分享:我最喜欢猪骨浓汤宝,猪骨浓汤宝口味最好,家乐浓汤宝用起来最方便.我做菜必备家乐鸡精,味精是不用的。
2011/11/22回复
本帖最后由 cherry305 于 2011-11-23 18:57 编辑 妈网ID:  cherry305宝宝年龄:2岁九个月食谱名称:玉米南瓜羹食谱图片:(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)食材配料:玉米1条、南瓜150g简易做法:1、        玉米粒剥下来,洗干净,盛在碗里备用。2、        南瓜去皮,切成一小粒一小粒,装在碗里。3、        把玉米粒、南瓜粒一起放进豆浆机里,加水至相应刻度,盖好后,选择“五谷”档开始煮。4、        豆浆机“嘟”声提示声响后,关闭电源便可。然后把煮好的玉米南瓜羹倒出便可。简易小贴士:南瓜和玉米本来都带甜味,可以不加任何调味粒即可食用。每100克南瓜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克,碳水化合物5.7克还含有多种营养成分。家乐产品分享:觉得家乐的浓汤宝味道都不错呀。鸡粉也是很不错的调味料。
2011/11/23回复
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妈网ID:小宝宝最乖

宝宝年龄:2

食谱名称:红萝卜玉米猪骨汤
食谱图片:

         

              

                  
           

         



      

食材配料:玉米1根、红萝卜1根、猪骨250克+鸡粉适量

简易做法:1、玉米洗净后切成小段,红萝卜切成块。
         2
、猪骨洗干净后放进开水锅中,焯2-3分钟后再用水冲洗一下.
         3
、将所有材料放入炖锅里,加入适量的清水,炖三小时即可.
                                                                                   
简易小贴士:红萝卜玉米猪骨汤富含维生素和植物纤维,热量(以100克可食部分计)是44大卡(184千焦),单位热量较低。混合着玉米红萝卜的甘甜和猪骨的肉香,即营养好吃热量又低,适合肥胖宝宝哦!

家乐产品分享:喜欢家乐鸡粉,做每道菜放上一点鸡粉都可以变得很美味!                        




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妈网ID:小宝宝最乖


宝宝年龄:2



食谱名称:白菜炒瘦肉片



食谱图片:



      



        






食材配料:白菜+瘦肉+鸡粉适量



简易做法:1白菜洗净后切碎,瘦肉切薄片。
          2
、热锅下油,然后放入白菜炒至半熟,再加入瘦肉片,加入鸡粉炒熟即可.      

简易小贴士:《本草纲目拾遗》说白菜“甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便,能消脂减肥。”白菜的营养价值很高,它的最大特点是含有丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止便秘。每天选择两餐吃白菜,不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果.

家乐产品分享:喜欢家乐鸡粉,做每道菜放上一点鸡粉都可以变得很美味!也喜欢浓汤宝,有不同口味,有时没空做饭的时候用家乐浓汤宝煮个面条都很简单美味.




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妈网ID:小宝宝最乖


宝宝年龄:2



食谱名称:西兰花炒牛肉


食谱图片:
            



            



         



      


食材配料:西兰花1个+牛肉200克+家乐鸡粉适量


简易做法:1、将西兰花洗净并掰成小朵,牛肉切片加生粉,油,鸡粉腌制20分钟.
         2
、热锅下油倒入西兰花炒熟装盘.
         3
、再将牛肉炒熟,淋在西兰花上面即可.

简易小贴士:西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。牛肉不仅是美味健康肉食,同时还提供蛋白质,矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。精牛肉平均脂肪含量仅为6%,而嫩牛肉含3.7%,只含非常少的热量。西兰花加牛肉的搭配,有菜有肉,营养均衡,让宝宝吃得健康!

家乐产品分享:喜欢家乐鸡粉,让每道菜更鲜更香更美!

2011/11/17回复
        妈网ID:我家有小姑娘

    宝宝年龄:18个月

    食谱名称:肉汁拌白玉

    食谱图片

            

            

            

            

            

            

     食材配料:冬瓜250克、瘦肉适量、家乐鸡粉、生粉等

     简易做法:   冬瓜去皮切块、瘦肉切碎,先将冬瓜生炒,然后再爆炒肉碎,另加入鸡粉、生粉、酱油调成酱汁备用,待肉碎起锅之际放入酱汁,淋在已炒好冬瓜上面即可。

     简易小贴士:1、冬瓜减肥降脂:经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

                   2、冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效,习惯用来煲汤的,其实也可以用来生炒的,但于冬瓜性味道较淡,如果生炒时,淋上浓浓的肉汁,感觉挺好吃的,宝宝也可以拿着来吃,利尿呢。


    家乐产品分享:家乐鸡粉炒菜少不了的哦,习惯了


2011/11/17回复
kxdlskxdls4楼
  家乐又有活动了?占位
2011/11/17回复
今天中午大家在讨论喜欢放什么调味料,我同事居然不知道家乐是联合利华的,只知道是大品牌
2011/11/17回复
    再来参加以示支持

   妈网ID:快乐每天


   宝宝年龄:16个月


   食谱名称:肉丝汁拌芹菜


   食谱图片:


                  



                  

                  



  

      食材配料:芹菜、瘦肉、家乐鸡粉、生粉


      简易做法: 芹菜洗净去丝,瘦肉切丝,烧开水放入芹菜白焯起锅沥干水,然后生炒肉丝,另加入家乐鸡粉、油盐、生粉詷成酱汁备用,等肉丝准备起锅时放入一起炒,然后起锅淋上已焯好的芹菜面上即可。



      简易小贴士:芹菜营养十分丰富,100芹菜中含蛋白质2.2,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。芹菜中富含水分和纤维,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此是减肥佳品.





   食谱名称:肉丝冬瓜蘑菇汤



   食谱图片:


                  


                  


                  


                  


                  

  

    食材配料:冬瓜、瘦肉、家乐蘑菇浓汤口味浓汤宝1块


    简易做法:1、将冬瓜洗净去皮切块,瘦肉切丝


                   2、锅中放入三碗水,靓菇口味浓汤宝,略煮滚后加入冬瓜块、瘦肉丝15分即可


    简易小贴士:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美,防止小肥墩的出现,而且冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低, 可以利尿消肿的。



    之前参加比赛收到了家乐的礼包,浓汤宝都是蘑菇口味的,这次用上场,正如公孙绿萼小编所说一样,加上一个家乐浓汤宝,短短十几分钟,就可以轻轻松松搞定这么美味营养的大餐,相信宝宝一定会喝的津津有味的,想喝汤,其实无需天天老火汤,家乐浓汤宝帮上忙,十几分钟就搞掂,省时间,省煤气,省精力!希望这次有机会弄个最用心妈妈奖就好啦,这样就有机会偿到到猪骨浓汤、老母鸡汤、牛肉浓汤、鲜虾靓汤了哦,下次再参赛时,更可以多点发挥。

  

2011/11/17回复
好喜欢公孙绿萼的活动,每次都有惊喜!
2011/11/17回复
家乐的活动好多期了啊,次次都能看到很多妈妈做的菜,很有心意。不错
2011/11/17回复
我家的小肥猪正在愁着如何健康的瘦下来,抢位看妙招。
2011/11/17回复
先来学习一下
2011/11/18回复
  家乐的好活动,帮顶。
2011/11/18回复
平时就要养成良好的饮食习惯,多做点好吃的,我做菜都会放家乐鸡粉 营养又美味,小朋友爱吃住家菜,就不会因为饮食不均衡肥胖了。。
2011/11/18回复
饮食要均衡,胖子也会很健康的!

妈网ID:萌琪妈妈   
食谱名称:豆腐肉粒炒蕃茄
食谱图片:
   http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201111/23/1408552lr88zrym331zl.jpg[/img]
2011-11-15 16:48 上传
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    食材配料:水豆腐200g+瘦肉250g+ 蕃茄两个+适量金针菇

    简易做法:

    1、将水豆腐放锅里煮上两分钟,在用平底锅稍稍的煎一下。

    2、瘦肉切成肉粒腌制好。

    3、先将瘦肉炒半熟,放入豆腐和金针菇闷煮5分钟在加入蕃茄,在加入鸡粉煮到蕃茄稍烂即可。


    小贴士:豆腐营养丰富,有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上。在适当的配上瘦肉,营养均衡!

    家乐产品分享:喜欢鸡粉,在蔬菜上放一点,真的每顿吃光光!浓汤宝也不错,做简易汤都离不开它!



食谱名称:菜心炒瘦肉
食谱图片:(后补)

            

2011-11-15 16:48 上传
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    食材配料:嫩菜心400g+瘦肉200g+ 枸杞几粒

    简易做法:

    1、将菜心切成一厘米长的小粒。

    2、瘦肉切成肉粒腌制好。

    3、先将瘦肉炒半熟放出,在起锅放入蒜米加入青菜炒,随后加入瘦肉及枸杞翻炒,最后放鸡粉和盐。


    小贴士:菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,还含有钙410~1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。胡萝卜素1~13.6毫克、核黄素0.3~1毫克、尼克酸3~8毫克、维生素C790毫克。


      稍胖的孩子更要多吃蔬菜,豆制品及粗粮。菜心切小一点,肉夹在其中,孩子都爱吃!


    家乐产品分享:喜欢鸡粉,在蔬菜上放一点,真的每顿吃光光!浓汤宝也不错,做简易汤都离不开它!

2011/11/18回复
我来参加!
2011/11/18回复
高尚妈妈要做版主了?恭喜恭喜!
2011/11/18回复
自从回妈妈家住,好久没下厨房了,这样的好活动我只能旁观加油了
2011/11/18回复
一一g一一g17楼
没买过这个汤
2011/11/19回复
    妈网ID:元子ZL

    宝宝年龄:7岁

    食谱名称:早餐

    食谱图片具:具体详见贴:http://www.gzmama.com/thread-2756171-1-1.html

    食材配料:补上用家乐产品制作的早餐

    简易做法:

    简易小贴士:尽量自制食品给孩子吃,拒绝高油高脂垃圾食品

    家乐所有的调味产品中,我最喜欢猪骨浓汤。我会偶尔备上二盒放家里,有时拿来下面条做汤底很好吃,味道很清,使用也方便。

2011/11/19回复
我正烦我家的怎样瘦下来8
2011/11/19回复
        妈网ID:多朵宝宝

    宝宝年龄:15个月

    食谱名称:茶树菇红枣炖排骨

    食谱图片:

    食材配料:

排骨、茶树菇、无核红枣10几颗、枸杞

    简易做法:

茶树菇买回来用温水泡30分钟洗净备用、排骨飞水,红枣枸杞洗净。把所有备用料一起放入炖锅,放足够水,炖三小时左右放盐即可(本人用的是专门炖锅,三个小时刚刚好)。

    简易小贴士:茶树菇排骨汤的做法很简单,但汤鲜味美,营养丰富,而且还有清肠胃和减肥瘦身的作用,

茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

食谱名称:南瓜

图片:

材配料:南瓜200克

简易做法:简单得不能在简单的做法,我相信每个妈妈都会。南瓜洗净去皮切块,放入少量食用油把南瓜翻炒开,放两勺水,盖上锅盖一直煮到南瓜熟烂放盐即可出锅。

简易小贴士:南瓜的营养是非常丰富的,含有非常多的营养成分,而且脂肪的含量也很低,属于很好的低脂食品。南瓜不仅可以当粗粮食用还可以当菜来吃!

做为妈妈都会特别的关注宝宝的一日三餐,从一开始我就在书中看到过南瓜的介绍。南瓜特别适合刚添加辅食的小宝宝食用,可以促进消化,而且对肠胃特别好。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力。






2011/11/19回复
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