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【美妈厨神】儿童秋冬营养美食之五:分享改善宝宝太胖食疗菜谱,最后2天,大奖等着您

55992124美食&下厨

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手机上网,分不了段
昨天23:16回复
妈网ID杜老爹家的莉莉
    宝宝年龄一岁半
    食谱名称:酿豆腐
    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)稍后尝试上传
    食材配料:水豆腐 ,瘦肉碎,云耳,(用家乐产品参赛,会更加分哦)
    简易做法:豆腐用水冲一下后用菜篮晾一下水份。云耳洗净切末,和瘦肉加点盐家乐鸡粉抓匀,然后在加点生粉抓好。豆腐用小勺在每块中间都挖好一个个小洞。然后把拌好的肉馅酿到小洞里。锅里烧好热油,把酿好的豆腐一块块放进去煎,煎好一面再煎另一面,要把两面都煎黄,另一个汤锅里分一碗水,下半个家乐的菌茹靓汤味的浓汤宝,煮开好再把煎好的豆腐放进去煮一会就可以了
    简易小贴士:豆腐营养丰富,和肉这样酿在一起宝宝超爱吃,这个菜我婆婆经常做,她是客家人,我吃多了就自己做,宝宝大胖就不要给他吃太多红薯,面食,多给他吃素菜,多运动(妈妈可以分享其他治疗宝宝太胖的小偏方、小妙招)
    家乐产品分享:鸡粉炒青菜时用一点味道会好很多,浓汤宝我一般做两个大人一个小孩的汤就放半个,味道就很好了
昨天23:56回复
真幸福真幸福103楼
妈网ID真幸福

    宝宝年龄19M

    食谱名称:牛肉金针菇2米粥

    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)









    食材配料:大米50G.小米50G.牛肉100G.金针菇20克.
    简易做法:
大米.小米洗干净.放去煲好,
牛肉,切碎.金针菇洗干净切段.
粥煲好,放牛肉同金针菇.滚5分钟就吃得啦.
    简易小贴士牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
家乐产品分享:中意家乐牌鸡粉.确实是好好味的,我煮菜.滚烫的时候我先用.煲粥就不用鸡粉调味的.
今天14:55回复

<6>

妈网ID:小宝宝最乖

宝宝年龄:2

食谱名称: 虾仁菠菜蒸鸡蛋

食谱图片:

            


            



            

食材配料:活虾,菠菜,鸡蛋,鸡粉

简易做法:1、将虾剥皮洗净后切成粒,菠菜洗净切碎,鸡蛋打碗里加鸡粉,油搅拌均匀.
          2
、将菠菜跟虾仁放入装蛋液的碗里,放微波炉蒸9分钟即可.

简易小贴士:虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质.


家乐产品分享:家乐321食谱小工具让我学习了好多菜谱,赞一个~

今天15:11回复
妈网ID:秋茉儿818
食谱名称:玉米胡萝卜排骨汤
食谱图片:




食材配料:排骨半斤、玉米2个、胡萝卜1个、蜜枣1颗
简易做法:
1、排骨在开水中煮2-3分钟后飞水备用
2、玉米、胡萝卜切断备用
3、锅里放水煮开,将飞水后的排骨、玉米、胡萝卜一起倒入煮5-10分钟后倒入炖锅,放入蜜枣一起炖2个小时左右
4、最后根据个人口味加入少许盐调味即可

小贴士:
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,玉米是营养价值高的粗粮,给小孩多吃粗粮是很有益的。这个汤非常鲜甜,口感很好,小孩应该会很喜欢。
家乐产品分享:最喜欢家乐的浓汤宝,不仅口味多,最主要是实用非常便捷,只要一个小小的浓汤宝,即使时间再忙,都能利用最短的时间做出美味的一个汤。冬天到了,每天下班回家用一个浓汤宝做上一个汤,喝着热乎乎的、鲜美的汤,感觉就像回到家喝着妈妈煮的汤,感觉很幸福哦!

今天15:48回复
妈网ID:秋茉儿818
食谱名称:鱼头冬瓜汤
食谱图片:

               

   


食材配料:  鱼头半个、冬瓜半斤、生姜几片 、家乐鸡粉少许

简易做法:

1、鱼头切块洗净、冬瓜切块、生姜切块拍扁备用

2、锅烧热后倒入一些油,倒进鱼头和生姜,将鱼头炒干水后稍微煎一下

3、鱼头煎得有点金黄后,倒入2-3碗水,然后倒入冬瓜煮上10-15分钟

4、加入少许家乐鸡粉调味即可起锅

小贴士:   鱼头肉质鲜嫩,营养丰富,加上冬瓜具有减肥作用,这个汤在补充营养的同时又不用担心小孩会长胖。加点家乐的鸡粉调味,整个汤更加鲜美,非常好喝。

家乐产品分享:最喜欢家乐的浓汤宝,不仅口味多,最主要是实用非常便捷,只要一个小小的浓汤宝,不仅可以做汤,有时煮面条或者饺子的时候放一个进去也是非常美味的。有了家乐的浓汤宝,再也不怕没有时间做不出美味的食物了。

今天16:14回复
小宝宝最乖:
简易小贴士:
查看原文
做的菜看起来都很诱人哦学习学习
今天16:22回复
583006848583006848108楼



妈网ID:583006848




宝宝年龄:3岁8个月




食谱名称:虾干蒸蛋




食谱图片:

      
























食材配料:虾干10只,蛋4个,家乐鸡粉适量、葱

简易做法:

1.
虾干洗干净,切粒。泡10分钟。

2. 葱切成葱粒。

3.蛋打到碗里,打散,加入一碗温开水。

4.把泡好的虾干放进蛋里,并加生油、家乐鸡粉调味。

5.把蛋放进开水里隔水蒸10分钟,然后撒入葱粒。




简易小贴士:蛋和虾都是高蛋白低脂肪的食品,两个合起来蒸,营养丰富,而不会肥胖,口感很好。




家乐产品分享:蛋和虾和鲜味,加上家乐鸡粉调味,真是最好搭配。

今天16:56回复
手机上的网。图上不了
今天20:05回复
     妈网ID:东逛西逛

    宝宝年龄:18月

    食谱名称:江珧柱白粥

    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料:江珧柱,少许鸡精

    简易做法:江珧柱洗干净,米洗净放少许油拌。江珧柱冷水一起煮,水滚放米,等粥好,放少许鸡粉调味。

    简易小贴士:(妈妈可以分享其他治疗宝宝太胖的小偏方、小妙招)早上给宝宝吃清淡的粥,可以清热消食。

家乐产品分享:最喜欢浓汤宝,简单的蔬菜,放上浓汤宝就很好吃,宝宝吃的开心。






蒸地瓜

切皮清蒸。

地瓜红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。地瓜其营养价值和养生保健作用却很大。 它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。








今天21:28回复
    妈网ID:GIGIGI妈咪

    宝宝年龄:1岁多

    食谱名称:肉片炒芥兰片

     食谱图片:

                     


                     




                     




                     




                     




    食材配料:芥兰、瘦肉、家乐鸡粉

    简易做法:芥兰去皮切片、瘦肉切片,起锅时加入鸡粉,少量生粉即可。

    简易小贴士:芥兰中胡萝卜素、维生素C含量很高;芥兰中含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。从中医的角度来讲,芥兰味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风的作用。
2011/11/27回复
莫工莫工112楼
2011/11/27回复
猫小七猫小七113楼
  妈网ID:猫小七
  宝宝年龄:5岁
  食谱名称:家常番茄炒蛋
  食谱图片:见下面
  食材配料:番茄四只、鸡蛋两只
      



  简易做法:
  1、洗好番茄每个切成四瓣放,并把鸡蛋打散搅拌均匀,放点盐,一点就行了。
  2、把锅烧热,防油,将鸡蛋倒入锅里,本想弄成蛋皮的,谁知顾着拍照,动作慢了。鸡蛋就凑合着用吧,一块块的,有一点点糊。
  3、再把锅加热,刚刚出现烟气的时候再放油,然后马上把番茄放进去,下适量白砂糖。这个时候就要耐心的熬番茄了,把番茄熬成汁,最好用筷子把番茄的皮夹出来。(这样可以避免宝宝吃了皮很难嚼得动难消化),最后下点家乐鸡精。
  4、把鸡蛋放到锅里,稍微跟番茄混合一下就盛出来。 非常简单且鲜美开胃的一道番茄炒蛋就做成了。宝宝们都大爱啊有木有!酸甜可口~本猫可也非常喜欢,从小到大就吃着妈妈做的番茄炒蛋长大的,特有感情!
      



  简易小贴士:
  不要让宝宝吃饱了就睡觉,不要给宝宝吃膨化食品,不要给宝宝喝碳酸饮料,要让宝宝多运动,每次吃饭的时候不要让宝宝吃的太饱,可以过一会再给宝宝加点水果。

  家乐产品分享:
  家乐鸡精由上等鲜鸡制成,替代味精使用,味道更鲜,口感更好,能使各式菜肴更鲜香可口。自从认识到家乐鸡精,我家就没再买过味精这个东东,还是家乐鸡精好味又健康啊!现在有鸡粉更是顶呱呱!在朋友家吃过鸡粉做的菜就很喜欢了,可惜家里新买的那罐还舍不得开,这次参赛就先用鸡精凑合用着!嘻嘻,味道一样好!!!

      

2011/11/28回复
猫小七猫小七114楼
  妈网ID:猫小七
  宝宝年龄:5岁
  食谱名称:枸杞叶猪肝瘦肉汤
  食谱图片见下面
  食材配料:枸杞叶100克、猪肝瘦肉200克、家乐菌味浓汤宝
      
  简易做法:
  先将枸杞叶洗净。将猪肝瘦肉洗净切成片
       先将锅里的水煮沸,放入浓汤宝一块。待完全融化之后,再将肉放入煮沸的汤锅中,煨煮10多分钟
       待猪肝瘦肉片熟后,即加入洗净的枸杞叶,拌匀,再煮至沸,即可出炉!!!!
       又是超级简单的一个汤!全赖有了浓汤宝,什么调味料都不需要了!
      



  简易小贴士:
  枸杞叶含多种不饱和脂肪酸、维生素B 1、维生素B 2、维生素C、烟酸、胡萝卜素以及钙、磷、铁等微量元素。具有养阴补血、益精明目、降血压、降血脂等功效,能抑制脂肪肝在肝细胞内的沉积,促进肝细胞新生。肥胖者及中老年人多见脂肪肝、高血压、糖尿病,常食枸杞叶较为有益。
  另外提醒一下各位妈妈,千万别过多地摄入淀粉势必会影响蛋白质的供给,造成孩子虚胖。此外,过早添加淀粉类食品,还直接影响乳类中钙、磷、铁等营养物质的供给。
  其实偶还有做了个酸菜闷鱼,实在懒得写这么多信息了,就上张大合照吧~
      



  家乐产品分享:
  还是那句!在家乐产品中,我最喜欢就是浓汤宝!口味最好,使用最便利!这次煲汤我又下了一个浓汤宝,连盐都不用下,味道刚刚好哦!很鲜美可口!真棒!
2011/11/28回复
默ssica默ssica115楼
小7D餸睇到我流晒口水!!!!得闲过来我屋企教我煮啦~~~~~~
2011/11/28回复
公孙绿萼:
http://www.gzmama.com/thread-2750162-1-1.html     参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2750162-5-1.html  第91楼 妈网ID:最爱钱钱参赛作品:美味咸猪骨芥菜煲参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2750162-5-1.html  第95楼 妈网ID:我爱叉烧包参赛作品:虾米粉丝萝卜煲参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2750162-5-1.html  第98楼妈网ID:小禾禾的妈妈参赛作品:肉丝豆腐参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2750162-6-1.html  第106楼 妈网ID:杜老爹家的莉莉参赛作品:炒西兰花、酿豆腐参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2750162-6-1.html  第109、112楼 妈网ID:真幸福参赛作品:牛肉金针菇2米粥参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2750162-6-1.html  第113楼 参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2750162-6-1.html  第115、116楼  妈网ID:583006848参赛作品:虾干蒸蛋参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2750162-6-1.html  第118楼  妈网ID:东逛西逛、蒸地瓜参赛作品:江珧柱白粥参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2750162-6-1.html  第120楼 妈网ID:GIGIGI妈咪参赛作品:肉片炒芥兰片参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2750162-7-1.html  第121楼 妈网ID:猫小七参赛作品:五色蔬粒炒鸡丁、家常番茄炒蛋、枸杞叶猪肝瘦肉汤参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2750162-6-1.html  第105楼                             http://www.gzmama.com/thread-2750162-7-1.html  第123、124楼
查看原文
小编请加5楼的:肉汁拌白玉。多谢
2011/11/28回复
公孙绿萼:
      现在营养越来越好,吃的选择越来越多,可是,妈妈们渐渐地都会去苦恼,我家宝宝吃得没有节制、有些太胖了怎么办?联合利华家乐品牌和妈妈一样关注孩子成长过程中的各种难题,并致力于推崇均衡膳食的理念帮助各位妈妈解决孩子的饮食问题,让孩子健康成长!所以,小编联合联合利华家乐品牌,推出美妈神厨—儿童秋冬营养美食大PK活动。只要您跟帖发布小编规定命题的食疗美食日记,就有机会活动由家乐品牌提供的超值大奖哦!!!各位妈妈们都来亮出你们的宝宝食疗靓招吧!    成为小胖墩往往是因为缺乏运动,油炸食品和甜食、甜饮料吃的太多,能量过剩所引起。因此,妈妈们应该让孩子多晒太阳,多运动,此外还要多吃粗粮、蔬果等富含膳食纤维的食物。今天我们的食疗美食日记就是针对宝宝太胖问题,妈妈们快亮出你们的妙招吧!11月17日—11月27日跟帖上传食谱为了让大家更方便地参与活动,我们特意请家乐的营养专家为大家精心制作了,为需要改善太胖的宝贝们度身定做多款均衡膳食的食谱,供大家学习借鉴。[/url]】     妈网ID    宝宝年龄    食谱名称:    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)    食材配料:    简易做法:    简易小贴士:(妈妈可以分享其他治疗宝宝太胖的小偏方、小妙招)必须是原创(自己动手),若被发现是抄袭,则取消抄袭作品的参赛资格!妈妈们可以参照进行实践应用,也可以发挥创意自创菜式哦!~    最用心妈妈奖:(1名)[图片]    奖品:家乐大礼包+林依轮新书大礼包:    家乐鸡粉130g   2罐,    家乐浓汤宝四种口味(猪骨浓汤、老母鸡汤、牛肉浓汤、鲜虾靓汤)四块装各2盒    林依轮新书《林家食谱-妈妈的味道》1本    最贴心妈妈奖:(6名)    奖品是由家乐提供的家乐产品套装+林依轮新书
    家乐鸡粉  130g   1罐
    家乐浓汤宝  任意口味四块装  1盒
    林依轮新书《林家食谱-妈妈的味道》1本    最细心妈妈奖:(15名)    奖品是由家乐提供的家乐产品套装
    家乐鸡粉   130g   1罐
    家乐浓汤宝  任意口味2个
查看原文
小编,我的作品分布在4楼,107,108,114,谢谢!
2011/11/28回复
猫小七:
  妈网ID:猫小七  宝宝年龄:5岁  食谱名称:家常番茄炒蛋  食谱图片:见下面  食材配料:番茄四只、鸡蛋两只       [图片]   简易做法:  1、洗好番茄每个切成四瓣放,并把鸡蛋打散搅拌均匀,放点盐,一点就行了。  2、把锅烧热,防油,将鸡蛋倒入锅里,本想弄成蛋皮的,谁知顾着拍照,动作慢了。鸡蛋就凑合着用吧,一块块的,有一点点糊。  3、再把锅加热,刚刚出现烟气的时候再放油,然后马上把番茄放进去,下适量白砂糖。这个时候就要耐心的熬番茄了,把番茄熬成汁,最好用筷子把番茄的皮夹出来。(这样可以避免宝宝吃了皮很难嚼得动难消化),最后下点家乐鸡精。  4、把鸡蛋放到锅里,稍微跟番茄混合一下就盛出来。 非常简单且鲜美开胃的一道番茄炒蛋就做成了。宝宝们都大爱啊有木有!酸甜可口~本猫可也非常喜欢,从小到大就吃着妈妈做的番茄炒蛋长大的,特有感情!       [图片]   简易小贴士:  不要让宝宝吃饱了就睡觉,不要给宝宝吃膨化食品,不要给宝宝喝碳酸饮料,要让宝宝多运动,每次吃饭的时候不要让宝宝吃的太饱,可以过一会再给宝宝加点水果。    家乐产品分享:  家乐鸡精由上等鲜鸡制成,替代味精使用,味道更鲜,口感更好,能使各式菜肴更鲜香可口。自从认识到家乐鸡精,我家就没再买过味精这个东东,还是家乐鸡精好味又健康啊!现在有鸡粉更是顶呱呱!在朋友家吃过鸡粉做的菜就很喜欢了,可惜家里新买的那罐还舍不得开,这次参赛就先用鸡精凑合用着!嘻嘻,味道一样好!!!        [图片]
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太想吃了
2011/11/28回复
fly111fly111119楼
小宝宝最乖:
支持一个!                                                                                                                        [图片]        [图片][图片][图片]食谱图片:             [图片]            [图片]         [图片]      [图片]
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流口水ing......学习了,回头也照着做...
2011/11/28回复
猫小七猫小七120楼
东逛西逛:
太想吃了
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v1来吧来吧~带上娃娃来
2011/11/28回复
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