我的私家牛油曲奇～ - - 广州妈妈论坛

我的私家牛油曲奇～

15989111美食&下厨

全部回帖

joeyzcx楼21楼

端仔妈:

最想学做曲奇，可每次做黄油都打不发，楼主是用电动打蛋器打发的吗？为什么我每次都打不发我用的打蛋白的那个头打的，根本加不了鸡蛋一加就油水发离，牛奶什么的都加不到，每加一样就马上黄油就跑到一起了，唉！

我是用电动打蛋器的哦，好像没有出现分离的情况，蛋液和牛奶都要用室温的

2011/11/24回复

janote22楼

楼主用的什么烤箱，推荐一下，想买烤箱要注意哪些性能好？

2011/11/24回复

joeyzcx楼23楼

janote:

楼主用的什么烤箱，推荐一下，想买烤箱要注意哪些性能好？

长帝CKF-25B，你可以上网了解下。

2011/11/24回复

chrisng101124楼

唔系好明白第二种花纹点样整的？

2011/11/24回复

joeyzcx楼25楼

chrisng1011:

唔系好明白第二种花纹点样整的？

就甘样拿住个裱花袋，垂直甘挤落来，挤到朵花甘上下大果阵就拿开个裱花嘴，就得啦。

2011/11/24回复

janote26楼

joeyzcx:

长帝CKF-25B，你可以上网了解下。

你在网上买的？多少钱呀？

2011/11/24回复

一一g27楼

好香好美味，但是家里没有烤箱、没有电动打蛋器

2011/11/24回复

ghgj22128楼

好好味，好想吃～～～

2011/11/24回复

数字A29楼

好想吃，可惜还没败烤箱。先过过眼瘾吧

2011/11/24回复

niuniu081830楼

学习拉,谢谢分享

2011/11/24回复

yokey204931楼

第二种花花靓哈。。

2011/11/24回复

/:pゞYeづ梦32楼

吾错！

2011/11/24回复

kuangsu33楼

卖相很好哦

2011/11/24回复

甜丫丫34楼

。。。

2011/11/24回复

辣辣咖喱35楼

等我出差回来试试先

2011/11/24回复

joeyzcx楼36楼

kuangsu:

卖相很好哦

多谢晒。。

2011/11/25回复

joeyzcx楼37楼

janote:

你在网上买的？多少钱呀？

我系淘宝买的，288包邮，送一个蛋清分离器，我体到MW其他MM既贴，好似我买贵左，哈哈。

2011/11/25回复

csm738楼

好诱人的样子啊！我从来都是挤出第二种花，但是挤不出第一种，是否要一边挤一边转动花嘴呢？请教了，lz这厉害！

2011/11/25回复

csm739楼

我只有一个烤盘的，为了省时间，就买了锡纸折成烤盘大小，将花都挤好在锡纸上，轮流放到烤盘上去烤箱的。

2011/11/25回复

rose198040楼

好好看哦，马上败台烤箱

2011/11/25回复

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