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办公室的蜂蜜怎么喝才好呢?

1096089谈天说地

  办公室的MM很多都有喝蜂蜜的习惯,我公司的办公室MM,办公桌上就有各种花儿的蜂蜜都有,还有国外进口的蜂蜜。什么样的蜂蜜才是最有营养的呢,很多MM都是从超市买蜂蜜,或者一些专卖店买蜂蜜。对蜂蜜也有各种不同的看法,有正确的,有错误的。
   主要是大家对蜂蜜不是很了解。我这里给大家做一些蜂蜜知识的介绍
2011/12/19
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直接敷脸,便宜又好用
2011/12/19回复
超市的都是假货
2011/12/19回复
annkennylin:
超市的都是假货
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是的,超市的很多都是加工浓缩的蜂蜜调制品,很多都是有陈大米熬制的。不是自然的蜂蜜
2011/12/19回复
温水冲服
2011/12/19回复
不是说市场上90%的蜂蜜是假的吗?
2011/12/19回复
小小刀:
我以前一直喝的是超市买的。。。。。。。还好,我现在有一大瓶是在从化农村买的,哈哈喝起来是跟超市的味道不太一样,是酸酸甜甜的,不是那种死甜的,看来捡到宝了
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呵呵,你在从化农村买的们估计是枇杷或者荔枝蜜,这是广东有特点的蜂蜜。
2011/12/19回复
nicemedusa:
不是说市场上90%的蜂蜜是假的吗?
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当然有很多假,毕竟真正的蜂蜜是很少,
2011/12/19回复
花中的精灵:
当然有很多假,毕竟真正的蜂蜜是很少,
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假的当真的喝,有心理作用
2011/12/19回复
结晶的越厉害越好,不结晶基本就是假的.
2011/12/19回复
不敢说,反正我们老家的,冬天可以结成猪油状,颜色也各有不同,有的白,有的黄,花不一样,蜜自然不一样
2011/12/19回复
nicemedusa:
假的当真的喝,有心理作用
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呵呵呵,很有意思,如其这样,不如直接喝白糖水呀,
2011/12/19回复
直接温水冲着喝就是啦。
2011/12/19回复
冲柠檬水,好喝
2011/12/19回复
redredred:
结晶的越厉害越好,不结晶基本就是假的.
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    呵呵,蜂蜜结晶是个复杂的问题。首先要了解蜂蜜为什么会结晶。蜂蜜含有多种营养成分,糖份约占总物质80%,其中果糖和葡萄糖过饱和溶液占总糖量85-95%,蔗糖占5%左右。
    由于葡萄糖具有容易结晶的特性,因此分离出来的蜂蜜,在较低的温度下(0-14度)放置一段时间,葡萄糖就会逐渐结晶,所以蜂蜜结晶实际上是蜂蜜中葡萄糖引起的,这主要取决于蜂蜜中葡萄糖和果糖(不易结晶)之间的比例,即葡萄糖占还原糖的百分比例。一般来说,当葡萄糖与果糖含量相等 1:1 结晶缓慢;当比例为 1:2 时,一般不出现结晶;当比例为1:0.9时,即葡萄糖含量高于果糖含量时,温度适宜时结晶就很快现。如槐花蜜葡萄糖与果糖的比例约为 2:3 就不容易结晶;油菜蜜约为18:17 结晶的速度则很快。
    蜂蜜结晶速度的快慢还受温度的影响,在13-14℃时最容易结晶。若低于此温度,由于蜂蜜的黏稠度提高,致使蜂蜜结晶迟缓;若高于此温度,由于提高了糖的溶解度,从而减少了溶液的过饱和程度,也使结晶变慢。
2011/12/19回复
超级无敌大水母 发表于 2011-12-19 16:27
不敢说,反正我们老家的,冬天可以结成猪油状,颜色也各有不同,有的白,有的黄,花不一样,蜜自然不一样 ...


大家有各自的看法,主要是大家对蜂蜜不了解。首先来了解蜜蜂

据化石资料,蜜蜂在第三纪地层中已大量发现。它的出现与白垩纪晚期显花植物的繁盛密切相关。

  蜜蜂的进化特点是:嚼吸式口器,采粉器官形成,体毛分枝;成、幼期均吃花蜜和花粉;群体和社会性生活方式出现;多态型和总科内寄生性的出现等。

在昆虫纲中,蜜蜂属于高级进化的类群。社会性生活方式的出现,“语言”信息的传递,通过“舞蹈”动作辨认蜂巢的方法,以及巢的不同结构等。

  蜜蜂在地球上已经存在几亿年了,远远超出人类的存在
2011/12/19回复
乡下拿来很大一瓶,一直到现在都没有喝完,放冰箱好久了,不知还能不能喝哦?用胶瓶盖好一直放冰箱的,问问大家,现在还能吃吗?
2011/12/19回复
chenqi0822:
乡下拿来很大一瓶,一直到现在都没有喝完,放冰箱好久了,不知还能不能喝哦?用胶瓶盖好一直放冰箱的,问问大家,现在还能吃吗?
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放心喝,自然成熟的蜂蜜是可以存放很久的,蜂蜜也是自然界少数几种很难变质的食物之一,考古发掘几千年的蜂蜜都是可以喝的。中医有一句话,十年陈蜜是一味良药。
2011/12/19回复
花中的精灵:
放心喝,自然成熟的蜂蜜是可以存放很久的,蜂蜜也是自然界少数几种很难变质的食物之一,考古发掘几千年的蜂蜜都是可以喝的。中医有一句话,十年陈蜜是一味良药。
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谢谢,学习了。
2011/12/19回复
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