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办公室的蜂蜜怎么喝才好呢?

1097389谈天说地

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乡下拿来很大一瓶,一直到现在都没有喝完,放冰箱好久了,不知还能不能喝哦?用胶瓶盖好一直放冰箱的,问问 ...
蜂蜜不会坏。。。
2012/02/07回复
不同的地域,蜂蜜的外形都是不一样的。当然,也导致蜂蜜甜度也不一样
2012/02/07回复
hxf1207hxf120783楼
花中的精灵:
想猪油一样的蜂蜜就是结晶了。里面的白色的晶体都是葡萄糖晶体,这个是不错的蜂蜜。80元2斤,不贵。由于蜂蜜主要是采集花形成。不同的花儿形成的蜂蜜,甜度是不一样。不同季节的蜂蜜,不同的花种,蜂蜜的形状,口感都是完全不一样的
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谢谢科普啊,哈哈
2012/02/07回复
burryyburryy84楼
牛奶里面加些蜂蜜,很香很好喝哦~~
2012/02/07回复
burryy:
牛奶里面加些蜂蜜,很香很好喝哦~~
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是的,这种吃法很科学,牛奶上火,蜂蜜去火。搭配起来, 正好合适
2012/02/07回复
大家喜欢喝蜂蜜,倒地蜂蜜是怎么样来定义呢,大家知道吗?

    按世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)所属的食品法典委员会(CAC)所下的定义:蜂蜜是蜜蜂从活的植物蜜腺或其他部位采来的花蜜,经蜜蜂充分酿制、贮存于巢房的甜物质。
    这个定义从蜂蜜的来源、蜂蜜的成熟过程和蜂蜜成品的性质来规定蜂蜜的含义:一是蜂蜜的来源系植物蜜腺的花蜜,也包括甘露蜜,但不包括喂糖而产生的“糖蜜”;二是蜂蜜的成熟过程系蜜蜂经过酿制贮存在蜂巢内,蜜蜂刚采集来的花蜜不是蜂蜜,未成熟的也不是蜂蜜;三是蜂蜜成品系一种具有甜味的物质。
    从这个定义可以看出,蜂蜜离不开蜜蜂、植物和蜜蜂的酿造,离开这几个条件就不能算是蜂蜜,所以蜂蜜是无法人造的。

蜂蜜是天然物质,经过化学工艺加工的,只能称为“蜂蜜制品”,而不能成为“蜂蜜”。
大家从超市购买的那种包装精美的蜂蜜,绝大部分都是经过浓缩加工之后的蜂蜜制品,而不是真正的蜂蜜。这种蜂蜜制品的优点就是价格低。
  
2012/02/08回复
花中的精灵:
    哈哈,看来,你对蜂蜜不是很了解,蜂蜜的结晶有三种形态、结晶蜜由于晶体的大小不同,可分为大粒结晶、小粒结晶和腻状结晶。结晶颗粒直径大干0.5微米的为大粒结晶;颗粒直径小于0.5微米的为小粒结晶;结晶颗粒很小,看起来似乎同质的,称为腻状结晶或油脂状结晶。  广东地方的冬蜜主要是鸭脚掌,枇杷蜜是冬蜜。这两种都不是耐寒的植物。中部地方的冬蜜主要是野菊花,野桂花蜂蜜。
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鸭脚木蜂蜜就是鸭脚掌吗?
2012/02/08回复
猪莜妈:
鸭脚木蜂蜜就是鸭脚掌吗?
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鸭脚木又名鹅脚掌,手树。鸭脚木蜂蜜源于中药树种鸭脚木花蜜,是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。
真正的鸭脚木蜂蜜:色泽为浅琥珀色,容易结晶,味甘而略带特有苦味。
2012/02/08回复
花中的精灵:
鸭脚木又名鹅脚掌,手树。鸭脚木蜂蜜源于中药树种鸭脚木花蜜,是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。真正的鸭脚木蜂蜜:色泽为浅琥珀色,容易结晶,味甘而略带特有苦味。
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对啊,我们现在帮我舅舅卖的就是这种!
2012/02/08回复
冬蜜里面,最好一种就是来自中部地方幕阜山的野桂花,野菊花蜜
2012/02/08回复
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