会飞的冬瓜
做法：1、将鸡切成大块，准备葱段、姜片。
2、将煲汤锅中加入清水，把鸡块倒入。
3、泡发的香菇也加进去。
4、倒入少许的料酒，去腥。
5、开火，水开后把表面的浮沫用小勺盛出去，转到最小火，煲汤一小时。
6、在煲到半小时的时候，倒入淮山药。
7、快起锅的时候，再倒入胡萝卜。
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淮山药香菇鸡汤~~~~准备喝汤之前，再加入少许的盐和胡椒粉即可！
17443美食&下厨
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