原料:玉米、排骨、莲藕做法:1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片。 2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。3、锅放清水,将排骨、姜、莲藕、一起放入锅中,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、一同煲制约一小时。4、煲好后加入适量的盐调味即可,如果加上一点点鸡精更美味。