蒸锅哪里买的楼主，可以在电磁炉上用么？
朋友到访 整返几味 家常小炒 创意搭配
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haohao121741楼2012/01/06回复
无论如何42楼我不是辣妈:
呵呵 其实很简单的冰鲜的龙利柳鱼，斜刀切片，用鱼露、生粉、鸡蛋白 拌匀。最好用手轻轻抓、搅拌一下，这样的鱼会不容易散开，而且很滑。胡萝卜切成碎粒 香菇也是切成碎粒用少许油 爆香 放凉后 与腌好的鱼搅拌均匀 就可以铺排在碟子里蒸了。大概10分钟左右，蒸久了也不怕的 非常滑嫩的。蒸好起锅，放香菜，赞滚油，好像平时蒸鱼一样赞熟油 就ok了
查看原文多谢，原来是鱼啊！
2012/01/06回复
Nora悦
小小的熊仔
我不是辣妈楼46楼Mandy537:
同求，太棒了
查看原文炒酸辣白菜 只能用白色硬梗的部分 才会爽脆和光亮 叶子我留来做了海鲜煲。其实也可以做其他的，白菜鱼丸汤、包饺子做馅料之类的，不会浪费的。
白菜梗，炒之前半小时，放点盐，拌匀，会出一些水，沥干，这样白菜就会又亮、炒完又脆。
另外，要先油爆香蒜蓉+辣椒粒，大火高温，白菜和木耳同时下锅，大火翻炒，酱汁预先调好，酱汁包括：黑醋、糖、盐、酱油 只是这4样。
从爆香到炒好，不超过3分钟，这样才会又脆又香又光亮。肯定熟的 不用担心。
白菜梗，炒之前半小时，放点盐，拌匀，会出一些水，沥干，这样白菜就会又亮、炒完又脆。
另外，要先油爆香蒜蓉+辣椒粒，大火高温，白菜和木耳同时下锅，大火翻炒，酱汁预先调好，酱汁包括：黑醋、糖、盐、酱油 只是这4样。
从爆香到炒好，不超过3分钟，这样才会又脆又香又光亮。肯定熟的 不用担心。
2012/01/06回复
多多贝47楼谢谢楼主，我这到了龙利鱼的做法，下次我做来试试。
请教，，我在市场里问澄面，没人知道，你是在哪买的。
你做的糯米滋，我们家乡是作甜的，里面加椰子丝，花生，白芝麻，红溏，皮的做法一样， 叶子用芭焦叶，，非常美味，，你下次试试。
请教，，我在市场里问澄面，没人知道，你是在哪买的。
你做的糯米滋，我们家乡是作甜的，里面加椰子丝，花生，白芝麻，红溏，皮的做法一样， 叶子用芭焦叶，，非常美味，，你下次试试。
2012/01/07回复
我不是辣妈楼48楼多多贝:
谢谢楼主，我这到了龙利鱼的做法，下次我做来试试。请教，，我在市场里问澄面，没人知道，你是在哪买的。你做的糯米滋，我们家乡是作甜的，里面加椰子丝，花生，白芝麻，红溏，皮的做法一样， 叶子用芭焦叶，，非常美味，，你下次试试。
查看原文好似d妈妈话系8字粮店有卖
我系淘宝上买的 好多 销售量都很高 你可以去试试
我有做甜的糯米糍，帖子上有写 呵呵 馅料是自己磨的花生+黑白芝麻 皮是黑糖的 下次试试你的馅料吧 谢谢哦
我系淘宝上买的 好多 销售量都很高 你可以去试试
我有做甜的糯米糍，帖子上有写 呵呵 馅料是自己磨的花生+黑白芝麻 皮是黑糖的 下次试试你的馅料吧 谢谢哦
2012/01/07回复
KUNKUN妈妈
青春依旧
广州喜迎门设计
看起来就那么好吃，哎，可惜自己不会做
榆榆妈咪
kid12001
5
yu小宝
coolady
364634199
支点
